Daerah Penghasil Cengkeh di Indonesia dan Jumlah Produksinya

Ilustrasi Daerah Penghasil Cengkeh di Indonesia. Foto: Unsplash.com/Afif Ramdhasuma

Daerah penghasil cengkeh di Indonesia tersebar di berbagai wilayah. Cengkeh atau dalam istilah baku disebut cengkih memiliki nama latin Syzygium aromaticum.

Tanaman rempah ini biasanya digunakan dalam industri rokok, makanan, minuman, obat-obatan, bahkan dimanfaatkan untuk industri kosmetik.

Mengutip dari Diversifikasi Penggunaan Cengkeh oleh Nanan Nurdjannah, bagian utama yang bernilai komersial dari cengkih ialah bunganya dan digunakan dalam industri rokok.

Saat ini Indonesia merupakan negara produsen dan konsumen cengkih terbesar di dunia. Lalu, di mana saja daerah penghasil cengkeh di Indonesia? Simak jawabannya dalam pembahasan di bawah ini.

Daerah Penghasil Cengkeh di Indonesia

Ilustrasi Daerah Penghasil Cengkeh di Indonesia. Foto: Unsplash.com/Paul-Vincent Roll

Berikut daerah penghasil cengkeh di Indonesia yang bisa disimak:

1. Sulawesi Tengah

Sulawesi Tengah memiliki luas lahan cengkih sebesar 76.825 hektare (Ha) dengan produksi 19.798 ton. Kabupaten Donggala merupakan salah satu daerah penghasil cengkih.

Mengutip jurnal Analisis Kelayakan Finansial Usaha Tani Cengkeh di Desa Bou Kecamatan Sojol Kabupaten Donggala Provinsi Sulawesi Tengah oleh Alimudin dan Dafina, pada 2011 Kabupaten Donggala memproduksi cengkih sebesar 7.995 ton.

2. Sulawesi Utara

Provinsi Sulawesi Utara memproduksi 10.110 ton cengkih dengan luas lahan 74.756 hektare. Desa Kaneyan merupakan salah satu daerah penghasil komoditas cengkih.

Menurut jurnal Struktur Biaya Panen Cengkeh di Desa Kaneyan Kecamatan Tareran, Kabupate Minahasa Selatan oleh Regina, total produksi cengkih saat panen raya pada 2010 mencapai 20.166 ton.

3. Sulawesi Selatan

Berdasarkan data BPS, luas wilayah Provinsi Sulawesi Selatan adalah 4.666.171 hektare. Luas wilayah tersebut menjadikan Sulawesi Selatan sebagai tempat pengembangan cengkih dengan total produksi 20.176 ton.

Mengutip jurnal Kajian Kesesuaian Lahan Tanaman Cengkeh (Eugenia aromatica L.) berdasarkan Aspek Agroklimat dan Kelayakan Ekonomi oleh Anisa dan Sugiarto, daerah yang menjadi prioritas utama dalam pengembangan ini adalah Kabupaten Wajo, Sinjai, Bulukumba, Bone, Barru, dan Jeneponto.

4. Maluku

Provinsi Maluku memproduksi cengkih sebesar 20.695 ton dengan luas lahan 44.555 hektare. Provinsi ini berkontribusi memproduksi cengkih sebesar 12,48 persen dari produksi nasional setelah Sulawesi Selatan.

Mengutip jurnal Produktivitas Cengkih Hutan (Syzygium obtusifolium L.) di Kecamatan Leihitu Kabupaten Maluku Tengah oleh Dessy dan Safril, daerah penyebaran terbesar berada di Maluku Tengah, Seram Bagian Timur, Seram Bagian Barat, dan Buru Selatan.

5. Pulau Jawa

Selanjutnya, berdasarkan laman mediaperkebunan.id, provinsi di Pulau Jawa yang memproduksi cengkeh berada di Jawa Timur. Di luas lahan sebesar 43.255 hektare, cengkih yang diproduksi sebanyak 10.944 ton dan menjadi yang terbesar di Pulau Jawa.

Selanjutnya disusul Jawa Tengah dengan 39.326 hektare dan memproduksi 7.381 ton. Terakhir Jawa Barat dengan luas 35.823 hektare dan menghasilkan 9.036 ton cengkih.

Demikian informasi mengenai daerah penghasil cengkeh yang ada di Indonesia. Apakah lokasi tersebut berada dekat rumahmu? Silakan tulis jawabannya di kolom komentar.

(MQ)