5 Brand Kopi Indonesia dengan Kualitas Terbaik yang Laku di Pasaran

Ilustrasi brand kopi Indonesia. Foto: Pexels

Indonesia dikenal sebagai salah satu negara penghasil biji kopi terbaik di dunia. Keistimewaan rasa kopi asal Indonesia membuat orang-orang dari berbagai wilayah di mancanegara tertarik untuk mencicipinya.

Mengutip buku Sains Kopi Indonesia karya Wenny Bekti Sunarharum, dkk., perkembangan kopi di Indonesia tidak bisa lepas dari peranan VOC pada masa kolonial. Perusahaan Dagang Hindia Belanda tersebut menjadikan Nusantara sebagai pusat produksi dan perdagangan kopi selama lebih dari dua abad.

Hingga saat ini, ada banyak kopi asal Indonesia yang memiliki kualitas tinggi dan berhasil masuk ke pasar global. Sebut saja kopi Gayo, Mandailing, Lampung, Kintamani, Flores Bajawa, Toraja, Jawa, dan Wamena.

Bisnis kopi di Indonesia juga semakin berkembang dan menuai popularitas dalam satu dekade terakhir. Para pengusaha berlomba-lomba membangun brand kopi lokal yang unik dengan ciri khasnya masing-masing.

Lantas, ada apa saja brand kopi Indonesia yang tersebar di pasaran? Untuk mengetahui hal tersebut, simak penjelasan lengkapnya dalam ulasan berikut ini.

Brand Kopi Indonesia yang Sukses di Pasaran

Ilustrasi kopi Indonesia. Foto: Pexels

Di Indonesia, ada lebih dari ratusan brand kopi terkenal yang tersedia. Dihimpun dari Jurnal Dimensi DKV Seni Rupa dan Desain: Tinjauan Warna pada Visual Branding Warung Kopi Lokal karya Novena Ulita, berikut adalah beberapa brand kopi lokal Indonesia yang terkenal.

1. Tanamera Coffee

Tanamera Coffee merupakan salah satu brand lokal ternama yang sukses di pasar internasional. Tanamera menjual kopi jenis arabika dari berbagai daerah di Indonesia dalam bentuk single origin.

Produk yang dipasarkan antara lain Manggarai Honey, Malabar Natural, Toraja Sapan, Aceh Gayo, Rasuna Natural, Solok Honey, dan masih banyak lagi.

Kualitas produk brand kopi ini sudah terbukti dengan berbagai penghargaan yang telah diperolehnya. Pada 2016, Tanamera juga meraih Gold Award di ajang Melbourne International Coffee Expo (MICE).

2. Kopi Tuku

Kopi Tuku adalah brand kopi susu lokal yang popularitasnya tidak pernah redup sejak awal diluncurkan. Nama ‘tuku’ sendiri diambil dari bahasa Jawa yang berarti “membeli”. Kopi Tuku merupakan salah satu pelopor tren es kopi susu gula aren (es kopi susu kekinian) di Indonesia.

Kopi Tuku diketahui telah memproduksi biji kopi mereka sendiri sejak 2015. Brand ini menawarkan olahan kopi susu dari biji Arabika terbaik yang dipadu dengan susu, krimer, dan gula aren.

3. Anomali Coffee

Nama Anomali Coffee mungkin sudah sangat familiar di telinga para penggemar kopi. Mereka termasuk dalam golongan brand kopi lokal terbesar di Indonesia. Anomali Coffee menyajikan biji kopi single origin dari berbagai daerah di Indonesia.

Masing-masing biji kopi Anomali Coffee memiliki karakteristik yang unik dan berbeda-beda. Beberapa varian biji kopi tersebut di antaranya Toraja Sapan, Bali Ulian, Flores Colol, Jawa Cikuray, Aceh Gayo, dan masih banyak lagi.

4. Otten

Berdiri sejak 2012, Otten memproduksi kopi dari berbagai daerah di Indonesia yang diproses dengan metode washed dan honey. Biji kopi Otten digiling menggunakan mesin Mahlkonig VTA 6S hingga menghasilkan bubuk yang presisi. Pelanggan juga bisa memilih level hasil gilingan, mulai dari super fine hingga coarse.

Varian kopi single origin yang dipasarkan Otten antara lain kopi Gayo, Bali Kintamani, Flores Bajawa, Mandheling, Toraja Sapan, Wamena, Peaberry, dan Sidakalang. Selain kopi lokal, Otten juga memproduksi kopi Arabika luar negeri, seperti Kostarika, Rwanda, Timor Leste, Ethiopia, Guatemala, dan Kenya.

5. Space Roastery

Space Roastery merupakan salah satu brand kopi lokal terkemuka yang juga memproduksi kopi single origin dari berbagai daerah di Indonesia. Produk kopi lokal ini menawarkan keunikan rasa yang beragam, seperti pisang, jeruk, leci, nutella, dan masih banyak lagi.

Selain memasarkan kopi secara online, Space Roastery juga memiliki outlet yang memungkinkan pelanggannya untuk datang dan mencoba produknya secara langsung. Outlet ini dapat dijumpai di wilayah Yogyakarta dengan nama Space Roastery Slow Bar.

(AAA)