5 Menu Sarapan Pagi Simple, Lezat, dan Mengenyangkan

Ilustrasi menu sarapan pagi simple. Foto: Pixabay

Sebelum memulai aktivitas, sarapan menjadi agenda yang tidak boleh terlewatkan. Sarapan sangat dianjurkan agar seseorang lebih berenergi dan fokus dalam menjalani hari. Tak hanya itu, makan di pagi hari juga baik untuk daya tahan tubuh.

Mengutip laman Healthline, sarapan dapat mengurangi keinginan makan berlebih saat waktu makan siang tiba, sehingga berat badan tetap terjaga. Dampak positifnya, badan terasa lebih sehat dan jauh dari risiko terkena penyakit kronis.

Sayangnya, masih banyak orang yang sengaja melewatkan sarapan karena berbagai alasan, mulai dari kesiangan atau karena padatnya kesibukan. Padahal, sarapan tak melulu harus dengan memakan nasi.

Bagi yang butuh referensi, simak sederet menu sarapan yang baik dikonsumsi sebelum memulai aktivitas berikut ini.

Ilustrasi menu sarapan pagi simple. Foto: Pixabay

Rekomendasi Menu Sarapan Pagi Simple

Selain mudah dibuat, menu makanan berikut ini akan membuat Anda mendapatkan gizi yang cukup untuk menjalani aktivitas. Dihimpun dari laman Feel Good Foodie dan Taste of Homes, inilah rekomendasi menu sarapan pagi simple yang bisa Anda coba di rumah.

1. Banana Smoothie

Susu dan pisang menjadi perpaduan menu sarapan yang tepat agar tubuh lebih berenergi. Cara membuatnya pun mudah. Cukup blender satu atau dua buah pisang matang dengan segelas susu hingga teksturnya mengental.

Bila ingin rasa yang lebih segar, Anda bisa memasukkan pisang terlebih dahulu ke dalam kulkas, kemudian tambahkan campuran buah seperti stroberi atau alpukat.

2. French Toast

Dari banyaknya olahan roti untuk sarapan, french toast adalah salah satu yang populer. Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam ditambah rasa legitnya saat digigit membuatnya cocok disajikan di pagi hari.

Cara membuat french toast ala restoran terbilang cukup mudah. Celupkan roti tawar ke dalam adonan dari campuran 2 butir telur, segelas susu, dan ekstrak vanilla. Kemudian panggang dengan api kecil hingga kecoklatan. Selanjutnya, roti panggang siap disajikan dengan buah-buahan segar atau madu.

Ilustrasi menu sarapan pagi simple. Foto: Pixabay

3. Pudding Chia Seed

Meski sedang diet, sarapan tetap wajib dilakukan untuk menghasilkan energi bagi tubuh di pagi hari. Pudding biji chia bisa jadi pilihan tepat bagi yang sedang berdiet karena kalorinya rendah namun tetap mengenyangkan.

Campurkan susu cair yang sudah dihangatkan dengan cokelat ke wadah yang sama, kemudian aduk hingga merata. Tambahkan madu, chia seed, dan ekstrak mint sambil diaduk hingga merata.

Dinginkan campuran bahan tadi ke dalam kulkas selama setengah jam. Setelah itu, tuang puding chia ke dalam gelas atau wadah saji. Untuk mempercantik tampilan, taruh irisan stroberi, pisang, dan daun mint di atasnya. Sajikan selagi masih dingin.

4. Scramble Egg dengan Roti Panggang

Ingin membuat scramble egg dengan tekstur yang super lembut? Caranya ternyata sangat mudah. Kocok beberapa sendok susu segar bersama dengan telur, kemudian siapkan wajan anti lengket dengan api sangat kecil. Setelah matang, telur orak-arik ini bisa disantap bersama roti panggang dan topping sayur lainnya.

5. Potato Salad

Jangan khawatir, kebutuhan karbohidrat Anda tetap akan terpenuhi dengan mengonsumsi menu sarapan ini. Cara membuatnya adalah dengan memotong kentang kukus, telur rebus, timun menjadi bagian kecil-kecil. Selanjutnya, tambahkan minyak zaitun dan mayonais agar teksturnya lebih light dan rasanya semakin lezat.

(VIO)