Contoh Produk Agrikultur dan Penjelasan Sektornya

Illustrasi Agrikultur. Foto: Freepik

Agrikultur merupakan gabungan dari dua kata bahasa Latin, yaitu ager (lahan atau tanah) dan culture (penanaman). Jika digabungkan, agrikultur adalah kegiatan penanaman pada lahan atau tanah.

Van Aarsten dalam buku Tinjauan Spasial Optimasi Produksi Pertanian pada Wilayah Perbatasan oleh Rika Harini menjelaskan, agrikultur merupakan kegiatan manusia untuk memperoleh hasil yang berasal dari tumbuh-tumbuhan dan atau hewan. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menyempurnakan segala kemungkinan yang telah diberikan alam dengan mengembangbiakkan tumbuhan dan atau hewan tersebut.

Secara umum, ilmu agrikultur hanya mencakup lima sektor, yaitu tanaman pangan, kehutanan, perkebunan, peternakan, dan perikanan. Apa saja contoh produk agrikultur berdasarkan sektornya?

Contoh Produk Agrikultur Berdasarkan Sektornya

Illustrasi Agrikultur. Foto: Freepik

Merujuk buku Explore Ilmu Pengetahuan Sosial Jilid 2 untuk SMP/MTs Kelas VIII karya Dwi Sumpani Wati, S.S., berikut adalah contoh produk agrikultur berdasarkan sektornya:

Sektor Agrikultur

Illustrasi Agrikultur. Foto: Freepik

Menghimpun buku Tinjauan Spasial Optimasi Produksi Pertanian pada Wilayah Perbatasan oleh Rika Harini, berikut adalah penjelasan mengenai lima sektor agrikultur.

1. Tanaman Pangan

Tanaman pangan merupakan tanaman yang membuahkan produksi mempunyai kandungan karbohidrat serta protein paling utama sebagai sumber makanan pokok sumber daya manusia keseharian.

2. Perkebunan

Berdasarkan UU Republik Indonesia No. 18 Tahun 2004, perkebunan adalah segala kegiatan yang mengusahakan tanaman tertentu pada tanah atau media tumbuh lainnya dalam ekosistem sesuai ilmu pengetahuan dan teknologi untuk mewujudkan kesejahteraan bagi pelaku usaha dan masyarakat.

3. Kehutanan

Kehutanan adalah sistem pengurusan yang bersangkutan dengan hutan, kawasan hutan, dan hasil hutan yang diselenggarakan secara terpadu.

Hutan adalah suatu kesatuan ekosistem berupa hamparan lahan berisi sumber daya alam hayati yang didominasi pepohonan dalam persekutuan alam lingkungannya yang tidak dapat dipisahkan.

Sedangkan kawasan hutan adalah wilayah tertentu yang ditunjuk dan atau ditetapkan oleh Pemerintah untuk dipertahankan keberadaannya sebagai hutan tetap.

4. Peternakan

Peternakan adalah kegiatan mengembangbiakkan dan membudidayakan hewan ternak untuk mendapatkan manfaat dan hasil dari kegiatan tersebut. Tujuan peternakan adalah mencari keuntungan dengan penerapan prinsip-prinsip manajemen pada faktor-faktor produksi yang telah dikombinasikan secara optimal.

5. Perikanan

Menurut UU Republik Indonesia No. 31 Tahun 2004, perikanan adalah semua kegiatan yang berhubungan dengan pengelolaan dan pemanfaatan sumber daya ikan dan lingkungannya mulai dari praproduksi, produksi, pengolahan sampai dengan pemasaran, yang dilaksanakan dalam suatu sistem bisnis

(NDA)