Harga Kue Keranjang Imlek 2024 sebagai Sajian Wajib Tahun Baru

Ilustrasi harga kue keranjang makanan khas Imlek. Foto: Unsplash.

Kue keranjang merupakan salah satu sajian khas perayaan Imlek. Informasi seputar harga kue keranjang Imlek pun banyak dicari jelang Tahun Baru China 2575 Kongzili.

Kue keranjang yang juga dikenal sebagai nian gao 年糕 adalah kudapan yang terbuat dari tepung beras. Rasanya manis dan teksturnya lengket seperti dodol.

Makanan khas Imlek ini bisa dibeli di beberapa toko dodol maupun di marketplace dengan harga bervariasi. Untuk mengetahui harga kue keranjang Imlek dan maknanya, simak ulasan berikut!

Makna Kue Keranjang

Ilustrasi harga kue keranjang makanan khas Imlek. Foto: ANTARA.

Dalam tradisi masyarakat Tionghoa, kue keranjang menjadi persembahan wajib saat sembahyang chuxi 除夕. Ibadah ini dilakukan untuk mendoakan arwah leluhur pada malam pergantian tahun.

Menurut legenda, nian gao diciptakan sebagai persembahan untuk Dewa Dapur Zao Jun yang bersemayam di setiap rumah. Masyarakat China percaya bahwa Dewa Dapur akan melaporkan apa yang mereka lakukan selama setahun kepada Kaisar Langit. Untuk mencegah sang dewa menyampaikan hal-hal buruk, masyarakat Tionghoa menyajikan nian gao untuk menutup mulutnya.

Dikutip dari buku Kepingan Narasi Tionghoa Indonesia oleh Hendra Kurniawan (2020), nian gao adalah simbol kemakmuran keluarga. Dalam prosesi sembahyang, kudapan ini disusun dengan cara ditumpuk dengan harapan agar anak-anak tumbuh sehat serta mendapatkan pendapatan dan kedudukan tinggi di tahun baru.

Harga Kue Keranjang Imlek

Ilustrasi harga kue keranjang makanan khas Imlek. Foto: Iqbal Firdaus/Kumparan.

Harga kue keranjang Imlek di pasaran bervariasi, tergantung merek, ukuran, varian rasa, dan kualitas bahan bakunya. Berikut ini daftar harga kue keranjang Imlek yang dikutip dari berbagai e-commerce.

1. Harga Kue Keranjang Ny Lauw 55

Salah satu merek kue keranjang legendaris adalah Ny Lauw 55. Toko ini telah membuat makanan khas Imlek sejak 1962. Harga kue keranjang Ny Lauw 55 di marketplace berkisar Rp 35.000-50.000 per 500 gram, sedangkan harga per kilogramnya sekitar Rp 75.000-Rp 130 ribu.

Selain kue keranjang, Ny Lauw 55 juga menyediakan dodol aneka rasa seperti durian, wijen, cempedak, hingga kenari. Harganya mulai Rp 25 ribu per pieces.

2. Harga Kue Keranjang Tek Kie

Merek kue keranjang terkenal lainnya adalah Tek Kie. Harganya cukup terjangkau, yakni Rp 19.000-Rp 27.500 per 300 gram dan Rp 53.000-Rp 75.000 per 1 kilogram.

3. Harga kue keranjang Thiam Pan Tiam

Thiam Pan Tiam merupakan produsen nian gao paling terkenal di daerah Singkawang. Mereka menyediakan kue keranjang original dan ketan hitam. Harganya pun cukup terjangkau, berkisar Rp 27.000-Rp 35.000 per 500 gram.

(GLW)