Ketahui Cara Memilih Buah Naga yang Matang dan Manis

Ilustrasi Cara Memilih Buah Naga yang Manis. Foto: pexels.com

Buah naga begitu populer karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Buah ini kaya akan antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas dan menjaga daya tahan tubuh.

Dikutip dari buku Buah Naga terbitan Niaga Swadaya, buah naga adalah buah dari beberapa jenis kaktus. Buah naga hanya bisa tumbuh di wilayah tropis dan subtropis.

Saat membeli buah naga di supermarket, tentunya kita menginginkan buah yang rasanya manis. Hanya saja, tak semua buah naga yang dijual di supermarket memiliki rasa manis dengan tingkat kematangan sempurna.

Karenanya, bila tak pandai memilih, yang akan didapat adalah buah naga yang rasanya hambar. Lantas, bagaimana cara memilih buah naga yang manis?

Ilustrasi Cara Memilih Buah Naga yang Manis. Foto: pexels.com

Cara Memilih Buah Naga yang Manis

Merangkum buku Buah Naga terbitan Niaga Swadaya, berikut cara memilih buah naga yang manis:

1. Pilih sisik yang layu

Cara memilih buah naga yang manis yaitu dapat dilihat melalui sisik di sekelilingnya. Anda bisa memilih buah naga dengan sisik sedikit layu dan tidak bertektur keras.

Pilih sisik yang berwarna cukup cerah. Jangan pilih buah naga yang sisiknya sudah kecoklatan, hal ini menunjukkan bahwa buah tersebut sudah terlalu lama disimpan.

2. Pilih tekstur kulit yang bagus

Buah naga yang memiliki rasa manis biasanya dapat dilihat dari kulitnya. Sebaiknya pilih buah naga yang tekstur kulitnya mengilap atau terang menyala.

Tekstur kulit yang mengilap menandakan buah naga memiliki rasa yang manis dan sudah matang. Jangan pilih buah naga yang kulitnya memiliki sayatan atau lubang.

Ilustrasi Cara Memilih Buah Naga yang Manis. Foto: pexels.com

3. Tekan buahnya

Anda bisa memilih buah naga yang manis dengan cara menekannya. Jika dirasa empuk, bisa jadi buah naga sudah matang dan memiliki rasa yang manis. Sebaliknya, jika teksturnya keras, bisa jadi buah naga belum matang dan memiliki rasa yang hambar.

4. Pilih yang beraroma segar

Cara lain untuk memilih buah naga yang manis adalah dengan mencium aromanya. Jika aromanya segar, bisa dipastikan bahwa buah naga memiliki rasa yang manis dan siap untuk disantap.

5. Periksa batang tanaman

Cara ini bisa dilakukan jika Anda memilih buah naga yang masih berada di pohonnya. Apabila batangnya lunak, bisa jadi buahnya sudah matang, rasanya manis, dan segar. Namun, jika batang tanaman buah naga masih keras, artinya belum bisa dipanen dan rasanya akan hambar.

(EAR)