Makanan Khas Paskah, dari Roti Salib hingga Pretzel

llustrasi Hot Cross Bun Foto: Unsplash

Minggu (4/4), umat Kristen dan Katolik di berbagai negara akan menyambut perayaan Paskah. Ini merupakan peringatan kebangkitan Tuhan Yesus Kristus atas kematian di kayu salib.

Pada hari Paskah, umat Nasrani biasanya mengikuti kebaktian dan sakramen Perjamuan Kudus di gereja. Selain beribadah, mereka juga berkumpul bersama keluarga dan orang terdekat.

Seperti perayaan lainnya, Paskah juga memiliki makanan khas yang berbeda-beda di setiap negara. Setiap makanan memiliki keunikan dan makna tersendiri.

Penasaran? Simak deretan makanan khas Paskah berikut ini.

Makanan Khas Paskah

Roti Salib

llustrasi Hot Cross Buns Foto: Unsplash

Mengutip situs Your Dictionary, penduduk Inggris akan menyantap hot cross buns atau roti salib hangat untuk menyambut Paskah. Roti empuk ini terdiri dari taburan kismis dan bentuk salib di bagian atasnya.

Paskha

Ilustrasi Paskha Foto: shutterstock

Mengutip situs Insider, Paskha adalah santapan asal Rusia yang terdiri dari keju cottage dan krim keju. Gundukan keju ini dihiasi dengan buah-buahan kering dan ditulis dengan huruf XB yang berarti "Kristus telah bangkit".

Kaki Domba

llustrasi Kaki Domba Foto: Unsplash

Penduduk Prancis akan menyantap kaki domba pada perayaan Paskah. Mereka memiliki resep khusus untuk kaki domba yang disebut dengan le gigot d'agneau Pascal. Cara membuatnya cukup sederhana, yakni memberi daging domba dengan bawang putih dan rempah seperti rosemary, lalu dipanggang.

Ham

llustrasi Ham Foto: Unsplash

Di Amerika Serikat, orang-orang akan memanggang ham untuk Paskah. Ham tersebut dibuat dari madu dan gula merah, atau dilapisi dengan irisan nanas.

Pretzel

llustrasi Pretzel Foto: Unsplash

Beberapa negara mengkonsumsi pretzel untuk menyambut Paskah. Pretzel merupakan adonan manis yang dipanggang. Makanan khas Paskah ini mewakili tubuh seseorang yang tengah melipat tangan dan berdoa.

(GTT)