Konten dari Pengguna

Manfaat Sarang Burung Walet untuk Kesehatan yang Tidak Banyak Diketahui

Berita Hari Ini

Berita Hari Ini

Menyajikan informasi terkini, terbaru, dan terupdate mulai dari politik, bisnis, selebriti, lifestyle, dan masih banyak lagi.

·waktu baca 2 menit

comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-circle
more-vertical

Tulisan dari Berita Hari Ini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Burung walet bertengger pada beberapa untai kabel di kawasan Pasar Jambi, Jambi. Foto: ANTARA FOTO/Wahdi Septiawan
zoom-in-whitePerbesar
Burung walet bertengger pada beberapa untai kabel di kawasan Pasar Jambi, Jambi. Foto: ANTARA FOTO/Wahdi Septiawan

Sarang burung walet dipercaya memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Sesuai dengan namanya, sarang ini terbuat dari air liur burung walet yang telah lama mengendap dan memadat.

Di Indonesia, sarang burung walet biasa dijadikan sebagai olahan makanan seperti sup dan es. Kemudian, sarang ini juga banyak dimanfaatkan sebagai obat herbal untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.

Di China, sarang burung walet menjadi makanan yang banyak dikonsumsi kalangan bangsawan sejak abad ke-14. Menurut penelitian, sarang ini mengandung glycoprotein yang sangat bagus untuk perkembangan tubuh.

Selain itu, sarang ini juga mengandung protein, karbohidrat, dan lemak yang sehat. Apa saja manfaat sarang burung walet untuk kesehatan? Untuk mengetahuinya, simaklah penjelasan dalam artikel berikut ini.

Manfaat Sarang Burung Walet

Sejumlah penelitian telah membuktikan efektivitas dan manfaat sarang burung walet untuk kesehatan. Dirangkum dari buku Kiat Sukses Menjadi Konsultan Sarang Burung Walet karya Yanto Turede (2020), berikut penjelasan lengkapnya:

Bentuk asli sarang burung walet setelah dibersihkan dan sebelum diolah. Foto: Shutterstock

1. Mencegah resistensi insulin

Resistensi insulin merupakan salah satu kondisi penyebab diabetes. Kondisi ini terjadi ketika pankreas dapat menghasilkan hormon insulin, tapi tubuh tidak dapat merespon hormon insulin tersebut dengan baik. Akibatnya, hormon insulin tidak dapat bekerja dengan maksimal.

Sarang burung walet terbukti bisa mencegah kondisi tersebut. Sehingga, penderita diabetes tidak perlu khawatir lagi dengan risiko kenaikan gula darah yang tak terkendali.

2. Sumber mineral yang penting untuk tubuh

Dijelaskan dalam buku Tips Budidaya Sarang Burung Walet di Rumah karya Budiati (2021), sarang burung walet mengandung sejumlah mineral yang sangat baik untuk tubuh manusia. Kandungan tersebut terdiri atas kalsium, tembaga, dan mangan.

3. Meningkatkan sistem imun

Pada dasarnya, sistem imun yang ada di dalam tubuh manusia harus tetap terjaga dengan baik agar tidak mudah terserang berbagai macam penyakit. Apalagi saat masa pandemi, masyarakat dianjurkan untuk selalu menjaga sistem kekebalan tubuhnya. Ini berguna untuk membentengi tubuh kita dari serangan Covid-19 dan virus lainnya.

Manfaat sarang burung walet untuk kesehatan. Foto: Shutterstock

4. Menurunkan kolesterol dan risiko penyakit jantung

Manfaat sarang burung walet selanjutnya yakni dapat membantu menurunkan kolesterol dan risiko penyakit jantung. Kedua gangguan ini memang sangat berbahaya, karena apabila dibiarkan bisa menyebabkan masalah komplikasi. Gangguan penyakit ini juga nantinya bisa menyerang beberapa fungsi organ dalam tubuh

5. Mengurangi dampak nikotin

Senyawa nikotin memang sangat berbahaya bagi tubuh jika terpapar secara langsung ataupun tidak. Jika kebiasaan tersebut dibiarkan, maka kemungkinan besar akan menimbulkan berbagai penyakit seperti serangan jantung, stroke, dan paru-paru. Sarang burung walet terbukti bisa mengatasi masalah tersebut dan menurunkan risikonya.

(MSD)

Frequently Asked Question Section

Apa itu sarang burung walet?
chevron-down

Sesuai dengan namanya, sarang ini terbuat dari air liur burung walet yang mengendap dan memadat.

Apa kandungan sarang burung walet?
chevron-down

Menurut penelitian, sarang burung walet mengandung glycoprotein yang sangat bagus untuk perkembangan tubuh.

Apa manfaat sarang burung walet untuk kesehatan?
chevron-down

Mencegah resistensi insulin, sumber mineral yang penting untuk tubuh, dan dapat meningkatkan sistem imun.