Masak Mie Berapa Menit? Ini Waktu Ideal dan Tips Menghidangkannya

Ilustrasi pembuatan mie. Foto: Shutterstock

Mie instan seringkali dihidangkan dengan tingkat kematangan yang berbeda. Sebenarnya, waktu ideal untuk masak mie berapa menit?

Jika Anda jeli, panduan untuk memasak mie sebenarnya sudah dijelaskan dalam wadah atau pembungkusnya. Mie instan bisa direbus selama 2 menit dengan api sedang.

Anda bisa menambah atau mengurangi waktu tersebut untuk mendapatkan tingkat kematangan yang diinginkan. Misalnya ingin tekstur mie yang lebih keras atau lebih lembek.

Jika ingin menambahkan telur rebus, maka Anda perlu mengestimasikan waktunya ulang. Simak tips memasak mie instan yang benar dalam artikel berikut.

Cara Masak Mie Instan yang Benar

Ilustrasi anak makan mie instant. Foto: Shutter Stock

Sebenarnya tidak ada aturan saklek terkait waktu atau durasi memasak mie. Anda bisa mengestimasinya dengan melihat tekstur atau tingkat kematangan mie tersebut.

Namun, beberapa chef dan konten kretor yang menggeluti dunia kuliner sempat membagikan tips jitunya. Mereka kerap membagikan rahasia waktu ideal memasak mie instan agar tingkat kematangannya sempurna.

Salah satunya yaitu Ashoka Remadja, konten kreator yang aktif mengunggah video memasak di Instagram. Dalam salah satu sorotan Instagramnya, ia mengatakan bahwa waktu ideal memasak mie adalah 1 menit 45 detik.

Menurutnya, dengan durasi tersebut, tingkat kematangan mie akan terasa sempurna. Mie tidak mentah atau tidak terlalu lembek karena kematangan.

Tips dari Ashoka ini pun banyak diikuti oleh netizen. Mereka mengakui bahwa durasi memasak mie tersebut sudah ideal untuk menghidangkan sajian mie yang sempurna.

Resep Indomie Carbonara

pasta curry carbonara Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan

Jika bosan dengan rasa Indomie yang itu-itu saja, Anda harus mencoba kreasi Indomie Carbonara satu ini. Resepnya mudah dan bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat sederhana.

Indomie Carbonara cocok untuk Anda yang menyukai rasa creamy dari suatu hidangan. Berikut resep lengkapnya yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mie instan rasa kari ayam

• 2 buah sosis siap saji, potong kecil-kecil

• 125 ml susu full cream

• keju parut secukupnya

• bubuk cabai sesuai selera

Langkah-langkah:

• Rebus mie instan kari ayam tanpa menggunakan bumbu tambahan hingga separuh matang, kemudian saring airnya.

• Panaskan susu full cream bersama dengan bumbu yang ada pada mie instan. Gunakan api kecil dan aduk hingga merata.

• Campurkan mie instan yang sudah direbus ke dalam campuran susu. Tambahkan keju parut dan potongan sosis. Aduk terus sampai mendidih.

• Sajikan dengan taburan bubuk cabai sesuai selera.

(MSD)