Resep Barbeque Sederhana untuk Merayakan Tahun Baru di Rumah
Menyajikan informasi terkini, terbaru, dan terupdate mulai dari politik, bisnis, selebriti, lifestyle, dan masih banyak lagi.
Tulisan dari Berita Hari Ini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarMalam tahun baru bisa dirayakan dengan berbagai cara, salah satunya barbeque bersama teman dekat atau keluarga. Selain menyenangkan, barbeque juga menjadi cara yang tepat untuk memperingati malam tahun baru tanpa keluar rumah.
Dengan cara ini, Anda dapat mengenyangkan perut sambil bercengkrama dengan orang terdekat. Selain itu, Anda juga bisa berhemat karena membeli bahan makanan dan memasak sendiri.
Jika ingin mengadakan barbeque di rumah, Anda bisa mengintip resepnya disini. Bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya pun tergolong mudah.
Langsung saja, berikut resep barbeque sederhana di rumah.
Resep Barbeque Sederhana di Rumah
Resep barbeque sederhana menjadi pilihan yang tepat untuk merayakan malam tahun baru.
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdm bon cabe
- kaldu jamur secukupnya
- garam, gula, dan merica secukupnya
- lada hitam secukupnya
- ½ sdt kecap manis
- 1 buah jeruk nipis
- bawang putih secukupnya
- bawang bombay secukupnya
- cabe ijo
- daun selada
Langkah-langkah
- Siapkan teflon atau panggangan.
- Campurkan saus tomat, saus tiram, kecap inggris, garam, kaldu jamur, bon cabe, gula, merica, dan lada hitam. Lalu, aduk hingga rata.
- Selanjutnya, celupkan daging ke dalam bumbu yang sudah disiapkan.
- Oleskan teflon atau panggangan dengan sedikit minyak. Lalu, masukkan daging, bawang putih dan bawang bombay.
- Aduk dan panggang hingga semua daging matang.
- Jika sudah matang, sajikan daging bersama selagi hangat bersama selada.
(GTT)