Resep dan Cara Membuat Piscok untuk Berbuka Puasa
Menyajikan informasi terkini, terbaru, dan terupdate mulai dari politik, bisnis, selebriti, lifestyle, dan masih banyak lagi.
Tulisan dari Berita Hari Ini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarMeskipun sederhana, piscok menjadi gorengan lezat yang cocok disajikan untuk menu buka puasa. Pisang dan cokelat yang lumer sukses memanjakan lidah setelah menahan lapar seharian. Ditambah lagi dengan kulit piscok yang garing dan renyah di mulut.
Sayangnya, kudapan ini agak sulit ditemui di kala physical distancing seperti sekarang ini. Tapi jangan bersedih hati, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bahannya sederhana dan harganya terjangkau, cocok untuk Anda yang ingin ngemil tapi tetap hemat. Cara membuatnya pun cukup praktis.
Penasaran? Berikut resep dan cara membuat piscok untuk berbuka puasa.
Bahan
Kulit Lumpia 5 lembar
Minyak
5 buah pisang, potong dadu
Susu Kental Manis
Meses atau choco chip secukupnya
Cokelat masak, lelehkan (untuk topping)
Cara Membuat
Ambil selembar kulit lumpia, taburkan pisang yang sudah dipotong dadu. Kemudian tuangkan susu kental manis sesuai selera. Lakukan hal yang sama dengan lembaran kulit lumpia lainnya. Dengan bahan ini, Anda bisa mendapat 5 buah piscok.
Gulung dan lipat semua kulit lumpia yang sudah diisi.
Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang atau kecil hingga sisinya berwarna kecokelatan.
Jika sudah matang, angkat kemudian tiriskan.
Tuang sedikit cokelat leleh pada piscok sebagai topping.
Piscok leleh siap disajikan.
(GTT)