Resep Empal Daging Sapi yang Empuk dan Mudah Dibuat

Empal daging sapi goreng. Foto: waktupukul11

Empal daging sapi merupakan salah satu olahan makanan khas Indonesia yang tentunya sudah tidak asing lagi di lidah. Ada beragam jenis empal daging sapi yang ada di Tanah Air seperti empal gentong, empal gepuk, empal sambal bawang, dan empal daging serundeng.

Salah satu jenis empal yang paling mudah dan sering dibuat adalah empal daging gepuk. Cita rasa yang dihasilkan yakni gurih, manis, dan tentunya nikmat untuk disantap bersama nasi hangat.

Berhubung masih dalam suasana Idul Adha, daging sapi kurban yang tersisa di rumah mungkin bisa diolah menjadi empal gepuk. Bagaimana caranya? Simak resep empal daging sapi gepuk yang empuk berikut ini.