kumparan
search-gray
Food & Travel7 April 2020 9:18

Resep Makanan Simpel: Cara Membuat Churros Tanpa Mixer

Konten kiriman user
Resep Makanan Simpel: Cara Membuat Churros Tanpa Mixer (79863)
Ilustrasi churros buatan sendiri. Foto: Unsplash
Di masa karantina diri seperti sekarang, menjelajahi resep makanan menjadi salah satu opsi kegiatan. Pasalnya, Anda akan lebih banyak menghabiskan waktu dengan berdiam diri hingga bosan. Tak heran jika memasak bisa dijadikan salah satu cara untuk mengusir kebosanan.
ADVERTISEMENT
Jika Anda bukan orang yang hobi memasak, resep yang terbilang simpel tentu akan menjadi pilihan. Nah, churros bisa menjadi salah satu pilihan yang dapat Anda coba.
Camilan khas Spanyol ini memiliki tekstur renyah disertai rasa yang manis. Apalagi jika Anda menambahkan cokelat leleh sebagai cocolan, kenikmatannya tidak perlu diragukan lagi.
Tak perlu berlama-lama, yuk simak resep churros di bawah ini.

Bahan-bahan

40 gram mentega (4 1/4 sdm)
125 ml air (9sdm)
1 sdt gula pasir
sejumput garam
75 gram tepung terigu serbaguna (7sdm)
1 butir telur

Bahan taburan

1 sdt bubuk kayu manis
3 sdm gula kastor
Resep Makanan Simpel: Cara Membuat Churros Tanpa Mixer (79864)
Churros dengan saus cokelat. Foto: Shutterstock

Cara membuat

  • Siapkan panci, lalu masukkan air garam, gula dan mentega.
  • Masak hingga mendidih, lalu matikan api.
  • Masukkan tepung terigu aduk rata, nyalakan api lagi masak sekitar 2 menit. Matikan kompor, lalu diamkan adonan sampai dingin
  • Setelah adonan dingin, masukkan telur, aduk dengan spatula kayu
  • Masukkan adonan ke dalam piping bag beri spuit, lalu gunting bagian bawahnya
  • Panaskan minyak, lalu masukkan adonan churros dengan menekan piping bag sampai adonan keluar sepanjang kira-kira 3 cm, potong dengan gunting
  • Goreng sampai matang
  • Angkat, biarkan sampai suhu terasa hangat, lalu gulingkan ke bahan taburan
  • Churros siap dihidangkan, Anda bisa menambahkan cokelat leleh sebagai cocolan.
ADVERTISEMENT
(RAA)
Tulisan ini adalah kiriman dari user, isi tulisan ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis. Laporkan tulisan
sosmed-whatsapp-white
sosmed-facebook-white
sosmed-twitter-white
sosmed-line-white