Resep Sayur Pepaya Muda untuk Ketupat, Rasa Gurih Maksimal

Ilustrasi Sayur Pepaya Muda. Foto: Shutterstock

Ketupat merupakan sajian khas Lebaran yang selalu dicari-cari banyak orang. Bahkan, rasanya tidak afdal jika belum menyantap makanan ini di momen Idul Fitri.

Ketupat bisa menjadi pelengkap untuk banyak jenis makanan, mulai dari soto, opor, gulai, hingga yang paling sederhana adalah sayur. Salah satu hidangan sayur yang cocok dijadikan lauk ketupat adalah sayur pepaya muda.

Sesuai namanya, bahan utama sayur tersebut adalah pepaya muda yang dipotong-potong. Kemudian dicampurkan dengan santan dan aneka bumbu dapur hingga menciptakan rasa gurih.

Tertarik mencobanya? Yuk, simak resep sayur pepaya muda untuk ketupat dalam artikel ini.

Cara Membuat Sayur Pepaya Muda untuk Ketupat

Ilustrasi ketupat disajikan saat Lebaran. Foto: Shutter Stock

Membuat sayur pepaya muda cukup sederhana dan tidak butuh waktu lama. Agar tidak salah langkah, simak resep yang dikutip dari buku Kumpulan Resep Masakan Tradisional dari Sabang Sampai Merauke susunan Badiatul Muchlisin di bawah ini.

Baca Juga: Resep Kue Kacang Lumer di Mulut untuk Suguhan Lebaran

(DEL)