Tugas Housekeeping Hotel dan Target Kerja yang Harus Dicapai
Menyajikan informasi terkini, terbaru, dan terupdate mulai dari politik, bisnis, selebriti, lifestyle, dan masih banyak lagi.
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Berita Hari Ini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarKeberadaan petugas housekeeping sangat penting bagi tamu maupun manajemen hotel. Karena departemen housekeeping memiliki tanggung jawab terhadap kebersihan seluruh ruangan di hotel.
Mengikhtisarkan dari buku Teori dan Petunjuk Praktek Housekeeping untuk Akademi Perhotelan karangan Yayuk Sri Perwani, housekeeping atau tata graha merupakan salah satu bagian dari hotel yang menangani segala hal yang berhubungan dengan kebersihan, kerapian, keindahan, kelengkapan, dan kesehatan seluruh bagian hotel. Baik itu kamar, restoran, kolam renang, dan area umum lainnya.
Dengan adanya housekeeper, tamu akan merasa nyaman dan betah berlama-lama untuk tinggal di hotel karena ruangan selalu terjaga kebersihannya. Semakin lama tamu menginap, tentu semakin besar pendapatan yang didapatkan oleh hotel dari kamar yang disewa.
Tugas Housekeeping
Petugas housekeeping harus dimiliki setiap hotel untuk membantu menciptakan rasa nyaman bagi para tamu. Berikut tugas housekeeping yang dikutip dari buku Housekeeping Hotel karangan Agustinus Darsono.
Menciptakan suasana hotel yang nyaman, bersih, aman dan menarik.
Memberikan pelayanan yang baik kepada tamu dengan tujuan agar tamu merasa puas dan nyaman saat berkunjung dan menginap di hotel.
Menata, mempersiapkan, serta memelihara kebersihan kamar-kamar hotel.
Memiliki tanggung jawab atas pemeliharaan kebersihan seluruh ruangan dan outlet yang ada di dalam hotel.
Karena tanggung jawabnya yang besar, departemen housekeeping terbagi ke dalam beberapa seksi, antara lain:
housekeeper
assistant housekeeper
floor supervisor
head houseman
linen supervisor
laundry supervisor
room boys/room maids
housemen
linen room clerks, dan
laundry clerks.
Target Kerja Housekeeping
Kenyamanan yang dirasakan tamu hotel dapat tercipta ketika petugas housekeeping mencapai target kerja yang telah dibuat. Menukil dari buku Housekeeping Hotel karangan Agustinus Darsono, berikut target kerja housekeeping.
1. Bersih
Kebersihan menjadi hal penting yang menentukan apakah tamu akan merasa nyaman dan betah tinggal di hotel atau tidak. Karena kebersihan menjadi hal pertama dan utama yang dinilai oleh tamu dari sebuah hotel. Kebersihan hotel yang terjaga akan membuat tamu merasa tenang karena suasana lingkungan hotel yang sehat.
2. Nyaman
Lingkungan hotel yang bersih dapat menciptakan ketenangan bagi tamu. Selain itu, pelayanan housekeeping yang ramah dan menyenangkan juga dapat menjadi faktor penting untuk menciptakan kesan positif di mata para tamu.
3. Menarik
Lingkungan hotel dapat menarik perhatian tamu jika didekorasi dengan perlengkapan yang menarik dan serasi dengan tema hotel tersebut.
4. Aman
Perasaan aman tentu menjadi hal yang paling dicari oleh tamu ketika menginap di hotel. Karena tamu mempercayakan waktu istirahatnya di hotel tersebut. Keamanan tamu di hotel meliputi keamanan barang pribadi dari pencurian, kebakaran, dan bahaya dari peralatan hotel.
(DND)