3 Kriteria dari Makanan yang Sehat, Seimbang, dan Bergizi
Penulis kumparan
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Berita Terkini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarMenjaga kesehatan tubuh diawali dari makanan sehat. Apakah kriteria dari makanan yang sehat, seimbang, dan bergizi? Simak jawabannya dalam tulisan berikut ini.
Untuk dapat menerapkan pola hidup sehat, hal pertama yang harus dilakukan adalah menjalankan pola makan sehat. Pengertian pola makan yang sehat dijelaskan dalam buku Cara Hidup Sehat yang ditulis oleh Erma Hanifah (2011:3). Pola makan sehat adalah suatu cara atau usaha dalam pengaturan jumlah dan jenis makanan dengan tujuan tertentu, seperti menjaga kesehatan, status nutrisi, mencegah atau membantu kesembuhan penyakit.
Kriteria dari Makanan yang Sehat
Makanan sehat adalah makanan yang mengandung gizi seimbang dan baik dikonsumsi oleh tubuh.
Untuk dapat menentukan makanan yang akan dikonsumsi, maka kita harus mengetahui kriteria dari makanan yang sehat. Faktanya, 90% penyebab penyakit yang diderita manusia ternyata berasal dari makanan yang dikonsumsi. Berikut adalah 3 kriteria dari makanan sehat yang perlu kita perhatikan, antara lain;
Tidak mengandung zat kimia berlebihan.
Banyaknya pemakaian zat kimia pada proses pengolahan makanan akan memberikan dampak panjang pada tubuh. Walaupun kita tidak dapat menghindar dari zat kimia sama sekali, namun pilihlah makanan yang mengandung sedikit zat kimia.
Tidak mengandung zat pewarna.
Warna dibutuhkan pada makanan agar terlihat lebih menarik. Namun alih-alih menggunakan pewarna alami, banyak produsen menggunakan pewarna buatan untuk mewarnai kain dalam produk makanannya. Tentu zat pewarna buatan tersebut dapat merusak kesehatan tubuh dalam jangka panjang.
Tidak mengandung zat pengawet makanan.
Banyak perusahaan menggunakan zat pengawet agar makanan mereka tidak mudah rusak, basi, dan memiliki masa kadaluarsa lebih lama. Tentu saja zat pengawet yang ditambahkan pada makanan bukanlah termasuk dalam kriteria dari makanan yang sehat.
Apakah kriteria dari makanan yang sehat, seimbang, dan bergizi? 3 Kriteria dari makanan yang sehat adalah tidak membutuhkan proses pengolahan yang mengandung zat kimia, zat pewarna, serta zat pengawet berlebihan.(DK)