3 Rekomendasi Bakso Banjarmasin, Catat Lokasinya

Ilustrasi rekomendasi bakso banjarmasin - Sumber: unsplash.com/@mans130192

Rekomendasi bakso Banjarmasin bisa menjadi pilihan tepat bagi pencinta kuliner yang sedang berada di sana. Banjarmasin tidak hanya terkenal dengan wisata airnya, tetapi juga dengan ragam kuliner yang menggugah selera, termasuk bakso.

Di Banjarmasin, bakso hadir dalam berbagai varian, mulai dari bakso urat, bakso isi telur, hingga bakso dengan kuah khas yang kaya rempah. Jika sedang mencari tempat makan bakso yang enak di Banjarmasin, pastikan memilih sesuai dengan selera.

Rekomendasi Bakso Banjarmasin, Destinasi Wisata Kuliner yang Perlu Dicoba

Ilustrasi rekomendasi bakso banjarmasin - Sumber: unsplash.com/@satulensa_fg

Bakso adalah makanan yang terdiri dari bola daging dan disajikan dalam kuah kaldu yang gurih. Dilengkapi dengan mi, bihun, tahu, pangsit, serta aneka pelengkap lainnya seperti bawang goreng dan seledri.

Berdasarkan informasi di Majalah Al Azhar - Edisi 303, YPI AL AZHAR, (2020), bakso merupakan salah satu kuliner unik khas tanah air. Biasanya bakso dibuat dari daging sapi dan tepung ditambah bumbu-bumbu racikan dan bentuknya bulat, meskipun kini sudah ada banyak sekali variasi lainnya.

Popularitas bakso sangat tinggi di Indonesia, bahkan hampir di setiap kota terdapat pedagang bakso dengan ciri khas masing-masing. Itulah sebabnya rekomendasi bakso Banjarmasin pun banyak dicari, baik oleh wisatawan maupun warga lokal. Beberapa tempat makan bakso yang bisa dicoba adalah:

1. Depot Bakso Sapi Pal Satu

Depot ini menyediakan berbagai menu seperti bakso sapi, bakso ikan, bakso babat atau tetelan, bakso campur, dan bakso goreng. Selain itu, tersedia juga aneka mie ayam, bihun, kwetiau dengan berbagai topping, serta menu lain seperti soto, rawon, nasi sop, dan gado-gado.

Lokasinya ada di Jalan A. Yani Km 1 No. 10, RT.20/RW.RT.20, Sungai Baru, Kecamatan Banjarmasin Tengah, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan​.

2. Bakso Mawar

Bakso Mawar menawarkan bakso dengan rasa yang autentik dan kuah yang kaya rempah. Tempat ini cocok untuk menikmati bakso di sore hari, karena jam operasional mereka adalah mulai dari 15.00 – 21.00 WITA​.

Beralamat di Jl. Mawar No.2, Kertak Baru Ilir, Kecamatan Banjarmasin Tengah, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan​

3. Bakso Pak Min Bambu Kuning

Rekomendasi berikutnya untuk menikmati bakso di sore hari adalah Baksi Pak Min. Tempat ini dikenal dengan bakso khasnya yang memiliki cita rasa gurih dan tekstur kenyal. Menjadi salah satu pilihan populer bagi warga lokal maupun wisatawan. Jam operasionalnya adalah 16.00 – 23.30 WITA​

Alamatnya di Jl. Mayjen Sutoyo S No.101, Teluk Dalam, Kecamatan Banjarmasin Tengah, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan​

Baca Juga: 4 Rekomendasi Tempat Makan yang Buka saat Lebaran di Bandung 2025

Itu tadi rekomendasi bakso Banjarmasin yang tidak boleh dilewatkan saat berada di sana. Dengan kombinasi rasa yang lezat, kemudahan akses, serta variasi yang terus berkembang, tidak heran jika bakso menjadi salah satu kuliner yang paling digemari di Indonesia. (DNR)