4 Jenis Ikan Bawal yang Paling Sering Ditemui di Pasar

Ilustrasi Jenis Ikan Bawal. (Foto: 5851928 by https://pixabay.com/id/)

Apakah kamu pernah mengkonsumsi ikan bawal? Jenis ikan ini merupakan ikan air tawar yang hidup di air yang tidak terlalu jernih dan tidak terlalu keruh. Seringkali beberapa orang membuat ternak ikan bawal untuk diperjualkan kembali. Kebiasaan makan ikan bawal termasuk ke dalam kelompok ikan pemakan segala (omnivora), meskipun pada fase benih lebih dominan bersifat karnivora dengan memakan hewan renik berupa crustacea, cladocera, copepoda, dan ostracoda. Setelah dewasa, ikan bawal tawar memakan tumbuhan dan hewan. Nah, artikel kali ini akan membahas lebih lanjut mengenai 4 jenis ikan bawal yang paling sering ditemukan di pasar.

Mengenal Jenis-jenis Ikan Bawal

Ilustrasi Jenis Ikan Bawal. (Foto: Wow_pho by https://pixabay.com/id/)

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, ikan bawal merupakan salah satu komoditas perikanan yang bernilai ekonomis cukup tinggi karena mudah dibudidayakan, pertumbuhannya cepat, serta memiliki ketahanan tinggi terhadap kondisi limnologi yang kurang baik. Dikutip dari buku Akuaponik Praktis yang ditulis oleh Trubus Swadaya, dkk (2016: 16), ikan bawal juga dapat dijadikan sebagai ikan hias selain sebagai ikan konsumsi.

Berikut adalah 4 jenis ikan bawal yang paling sering ditemukan di pasar:

1. Ikan Bawal Hitam

Ikan bawal memiliki tiga jenis macam yang masih berkembang dengan baik sampai saat ini. Ikan bawal hitam seringkali diperdagangkan sebagai ikan hiasan karena memiliki bentuk yang unik. Walaupun sebutannya hitam, sebenernya ikan ini tidak menyeluruh warna hitam, melainkan ada sisa warna putihnya.

2. Ikan Bawal Putih

Ikan bawal putih merupakan ikan yang hidup di daerah perairan pantai, air tawar, dan payau. Ikan ini memiliki warna putih menyeluruh dan mudah ditemukan di beberapa perairan Indonesia.

3. Ikan Bawal Air Tawar

Ikan ini memiliki ciri khas bentuk dan warna yang berbeda dibandingkan ikan bawal hitam maupun putih. Pasalnya ikan bawal air tawar memiliki tubuh yang lebih besar dan warna tubuh abu-abu gelap atau hitam.

4. Ikan Bawal Bintan

Beberapa orang mungkin asing dengan ikan bawal yang satu ini, Ikan ini cukup sulit ditemukan karena populasinya hanya bisa dilihat di air laut murni.

Terdapat macam-macam jenis ikan bawal yang terdapat di sekitar kita. Semoga informasi ini dapat menambah wawasan kamu! (CHL)