5 Makanan Penambah Sel Darah Merah yang Bisa Dikonsumsi

Makanan penambah sel darah merah. Sumber: pixabay.com

Kondisi tubuh yang kekurangan sel darah merah biasanya disebabkan oleh kekurangan zat besi di dalam tubuh. Jadi, tubuh Anda tidak bisa memproduksi hemoglobin dalam jumlah yang cukup. Padahal hemoglobin adalah zat dalam sel darah merah yang bertugas untuk membawa oksigen ke seluruh jaringan tubuh. Nah, untuk itu Anda perlu mengonsumsi makanan penambah sel darah merah.

5 Makanan Penambah Sel Darah Merah yang Bisa Dikonsumsi

Makanan penambah sel darah merah. Sumber: pixabay.com

Berikut adalah 5 makanan penambah sel darah merah yang bisa dikonsumsi dikutip dari buku Asi untuk Anakku karya Nurul Chomaria (2020:109).

1. Daging Merah

Daging merah, seperti daging sapi, kambing, atau ungags memiliki kandungan zat beso yang cukup tinggi. Dalam 100 gram daging merah, terdapat sekitar 2,7 miligram zat besi. Jumlah ini tentunya sudah memenuhi sekitar 15% dari total asupan harian yang disarankan.

2. Jeroan

Bagian dalam hewan, seperti jantung, hati, dan juga otak ternyata memiliki kandungan besi yang cukup tinggi. Apalagi dalam 100 gram hati sapi telah mengandung zat besi sekitar 6,5 miligram dan sudah memenuhi sekitar 36% kebutuhan aspuan harian.

3. Seafood

Seafood atau makanan laut, khususnya kerang dan juga tiram memiliki kandungan zat besi yang sangat tinggi. Pada 100 gram kerang, terdapat 28 miligram kandungan zat besi atau sekitar 155% dari asupan harian yang direkomendasikan.

4. Kacang dan Biji-Bijian

Kacang-kacangan dan juga biji-bijian juga mengandung zat besi yang cukup tinggi. Jika dikonsumsi secara rutin, maka kacang dan biji-bijian tersebut bisa memenuhi kebutuhan zat besi harian Anda. Beberapa contoh kacang dan biji-bijian yang direkomendasikan antara lain adalah kacang arab, kacang merah, kacang hitam, kedelai, biji labu, dan biji wijen.

6. Sayuran Berdaun Gelap

Brokoli dan bayam adalah jenis sayuran yang paling direkomendasikan untuk menambah sel darah merah dalam tubuh. Kedua sayuran ini memiliki kandungan zat besi tinggi yang diperlukan oleh tubuh Anda. Tidak heran jika banyak ibu hamil dan menyusui yang mengonsumsi sayuran ini.

(Anne)