5 Menu Bukber Sederhana dan Tentunya Praktis

Menu bukber sederhana. Foto hanya ilustrasi, bukan yang sebenarnya. Sumber: Pexels/Zak Chapman

Buka puasa merupakan momen istimewa setelah seharian menjalankan ibadah puasa. Makanan yang dikonsumsi saat berbuka tidak hanya harus lezat, tetapi juga mudah disiapkan. Bagi yang tidak mau ribet, ada menu bukber sederhana yang dapat dibuat.

Informasi menu ini penting karena tidak semua orang memiliki waktu untuk memasak hidangan yang rumit. Oleh karena itu, beberapa menu sederhana dan praktis berikut dapat menjadi pilihan untuk santapan berbuka puasa yang tetap nikmat dan menyehatkan.

5 Menu Bukber Sederhana dan Praktis

Menu bukber sederhana. Foto hanya ilustrasi, bukan yang sebenarnya. Sumber: Pexels/Thirdman

Mengutip dari buku Majalah Aula ed Mei 2023 - Agama dan Negara Beriringan, Nahdlatul Ulama, (2023), sebagian orang Indonesia memilih gaya bukber yang lebih sederhana, termasuk memilih menu. Adapun beberapa menu bukber sederhana, sebagai berikut.

1. Es Timun Melon

Minuman segar menjadi pilihan tepat untuk mengawali buka puasa. Es timun melon menawarkan kesegaran dengan kombinasi timun, melon, serta air kelapa atau sirup sebagai pemanis alami.

Cara membuatnya pun sangat mudah, cukup dengan mencampurkan irisan timun dan melon ke dalam air kelapa dingin, lalu tambahkan es batu.

2. Omelet Sayur

Omelet sayur adalah menu sehat dan praktis yang dapat dibuat dalam hitungan menit. Dengan bahan dasar telur dan aneka sayuran seperti wortel, bayam, atau buncis, hidangan ini kaya akan protein dan serat.

Cukup kocok telur dengan sedikit garam, campurkan sayuran pilihan, lalu goreng hingga matang. Agar lebih lezat, omelet sayur bisa dinikmati dengan sambal atau bumbu pecel.

3. Kolak Pisang Ubi

Kolak pisang ubi menjadi hidangan manis yang identik dengan bulan Ramadan. Dibuat dari pisang, ubi, santan, gula merah, dan daun pandan, kolak ini memiliki rasa yang manis dan lembut.

Proses pembuatannya pun sederhana, cukup dengan merebus ubi dan pisang bersama santan serta gula hingga semua bahan matang.

4. Martabak Tahu Telur

Martabak tahu telur adalah pilihan camilan gurih yang mudah dibuat. Campurkan tahu yang telah dihancurkan dengan telur dan bumbu, lalu goreng hingga matang. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya menjadi menu favorit keluarga.

5. Manisan Kolang-kaling

Sebagai hidangan penutup, manisan kolang-kaling menawarkan cita rasa manis dan tekstur kenyal yang disukai banyak orang. Kolang-kaling cukup direbus dengan air gula dan pewarna alami, lalu didiamkan hingga meresap.

Baca juga: 2 Contoh Teks Undangan Bukber lewat WhatsApp

Dengan lima menu sederhana ini, berbuka puasa tetap terasa istimewa tanpa perlu repot di dapur. Selain mudah dibuat, menu ini juga memberikan keseimbangan antara kesegaran, kelezatan, dan nutrisi bagi tubuh. (RIZ)