news-card-video
27 Ramadhan 1446 HKamis, 27 Maret 2025
Jakarta
chevron-down
imsak04:10
subuh04:25
terbit05:30
dzuhur11:30
ashar14:45
maghrib17:30
isya18:45
Konten dari Pengguna

500 Gram Tepung Terigu Berapa Gelas? Ini Takaran Pengganti Timbangan

Berita Terkini
Penulis kumparan
25 Maret 2025 21:56 WIB
·
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Berita Terkini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi 500 Gram Tepung Terigu Berapa Gelas, Foto: Unsplash/miniseries.
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi 500 Gram Tepung Terigu Berapa Gelas, Foto: Unsplash/miniseries.
ADVERTISEMENT
500 gram tepung terigu berapa gelas? Pertanyaan ini sering ditanyakan, terutama bagi yang akan membuat roti atau kue, tetapi tidak memiliki timbangan. Sehingga menakarnya bisa menggunakan gelas.
ADVERTISEMENT
Wawasan ini penting untuk dipahami, terutama jika akan memasak kue atau roti. Takaran gram harus dikonversikan menggunakan tarakaran gelas, agar tidak salah memasukkan bahan yang dibutuhkan.

500 Gram Tepung Terigu Berapa Gelas?

Ilustrasi 500 Gram Tepung Terigu Berapa Gelas, Foto: Unsplash/Makidotvn.
Dikutip dari buku Kue-Kue Indonesia karya Yasa Boga (2013: 8), menakar tepung terigu dengan gelas bisa menjadi solusi praktis bagi yang tidak memiliki timbangan dapur. Takaran menggunakan gelas biasanya dengan gelas belimbing.
Gelas belimbing adalah jenis gelas berukuran kecil hingga sedang yang memiliki bentuk khas dengan lekukan menyerupai buah belimbing. Gelas ini sangat umum digunakan di Indonesia, terutama untuk menyajikan teh, kopi, atau minuman tradisional lainnya.
Di Indonesia, hampir setiap rumah memiliki gelas belimbing. Penggunaannya tidak hanya untuk menyajikan minuman, tetapi juga bisa menakar tepung atau beras.
ADVERTISEMENT
500 gram tepung terigu berapa gelas? 500 gram tepung terigu setara dengan sekitar 4 gelas berukuran standar (250 ml), dengan asumsi satu gelas berisi sekitar 130 gram tepung terigu.
Namun, jumlah ini bisa bervariasi tergantung pada beberapa faktor. Salah satunya adalah jenis tepung terigu yang digunakan. Tepung terigu protein tinggi, protein sedang (serbaguna), atau protein rendah memiliki kepadatan yang sedikit berbeda, meskipun selisihnya tidak terlalu besar.
Selain itu, cara menakar juga berpengaruh. Jika tepung di sendok langsung ke dalam gelas tanpa diratakan atau ditekan, hasilnya bisa lebih ringan. Sebaliknya, jika tepung ditekan atau dipadatkan dalam gelas, beratnya bisa lebih besar dari perkiraan.
Untuk memastikan hasil yang lebih akurat, sebaiknya gunakan metode yang tepat dalam menakar tepung. Cara terbaik adalah dengan menyendok tepung ke dalam gelas secara perlahan, lalu meratakannya dengan pisau atau spatula tanpa menekan terlalu keras.
ADVERTISEMENT
Jadi, 500 gram tepung terigu berapa gelas? Jawabannya adalah 500 gram tepung terigu setara dengan 4 gelas belimbing, karena setiap gelas memiliki ukuran 130 ml. (Umi)