Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
6 Rekomendasi Menu Mie Gacoan yang Bikin Goyang Lidah
22 Juni 2022 21:06 WIB
·
waktu baca 6 menitDiperbarui 6 Februari 2023 18:45 WIB
Tulisan dari Berita Terkini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Menu Mie Gacoan mana yang menjadi makanan favoritmu? Ya, mungkin hampir setiap orang di wilayah Jawa Timur dan Jawa Tengah sudah pernah mencicipi menu di tempat makan yang satu ini.
ADVERTISEMENT
Menu Mie Gacoan didominasi dengan makanan dari bahan dasar mi yang diberi bumbu pedas berbagai level.
Memang, sajian mi pedas sampai saat ini selalu jadi hidangan favorit kesukaan semua orang. Terlebih, mi adalah salah satu hidangan yang susah ditolak keberadaannya.
Dikutip dari buku The World's Best Asian Noodle Recipes karya Kirsten Hall (2013:12), asal muasal mi sempat menjadi perdebatan bagi berbagai sejarawan di dunia.
Beberapa dari mereka berkeyakinan bahwa pencipta mi pertama kali adalah Italia, sedangkan sebagian lainnya percaya bahwa mi pertama kali diciptakan di China.
Namun perdebatan itu akhirnya terhenti setelah ditemukannya artefak semangkuk mi berusia 4000 tahun. Mi itu terawetkan dengan sempurna pada situs arkeologi di China sebelah Barat Laut.
ADVERTISEMENT
Popularitas mi di penjuru dunia, tak pelak menjadikannya sebagai salah satu peluang bisnis yang cukup menjanjikan. Inilah mengapa, banyak bisnis mi kekinian yang muncul di pasaran. Salah satunya, yakni Mie Gacoan.
Apa Saja Menu di Gacoan?
Menurut informasi dari laman resminya, Mie Gacoan didirikan sejak awal tahun 2016 silam di beberapa provinsi, di antaranya Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat dan Kepulauan Bali.
Saat ini, outlet Mie Gacoan telah tersebar di beberapa kota di Indonesia, seperti Malang, Surabaya, Yogyakarta, Semarang, Solo, Bandung, Cirebon, Bali, Jakarta dan beberapa kota lainnya di Indonesia.
Setiap bulannya, tak kurang dari puluhan ribu pelanggan menikmati kudapan yang satu ini. Adapun menu andalan usaha kuliner ini, yakni berbagai varian mi dengan tingkat kepedasan yang bisa dipesan sesuai selera.
ADVERTISEMENT
Tak hanya mi, Mie Gacoan juga menyediakan kudapan lain seperti dimsum, dan berbagai varian minuman yang menyegarkan. Lebih lanjut, berikut beberapa rekomendasi menu Mie Gacoan yang wajib untuk dicoba.
1. Mie Angel
Meskipun didominasi dengan menu makanan pedas , ternyata ada juga menu Mie Gacoan yang tidak pedas. Mie Gacoan menyediakan hidangan mie yang tidak pedas dan diberi nama Mie Angel.
Persepsi orang kala mendengar kata angel pasti berkaitan dengan hal-hal baik. Konsep ini sangat pas dikenakan pada mie polos tanpa cabai sama sekali ini. Pasalnya Mie Angel adalah hidangan mie yang tidak akan membuat orang kerepotan dengan memakannya.
2. Mie Setan
Rekomendasi menu Mie Gacoan berikutnya adalah Mie Setan. Ini adalah mie tipis bertekstur lembut dan kenyal dengan rasa asin dan pedas yang seolah meledak di mulut yang menggugah selera.
ADVERTISEMENT
Bila dirasa kurang pedas, kamu bisa meminta level pedas yang lebih tinggi lagi.
3. Mie Iblis
Mie Setan dan Mie Iblis adalah kebalikan dari Mie Angel. Dua mi ini tergolong ke dalam mie pedas. Bedanya Mie Setan mempunyai rasa asin pedas, sementara Mie Iblis lebih terasa manis pedas.
Tingkat pedasnya bisa kamu sesuaikan. Pesan Mie Iblis dengan level pedas yang sangggup kamu konsumsi.
Semangkuk Mie Iblis adalah hidangan mie paling popular dari kedai Mie Gacoan. Rasa pedas manisnya banyak disukai dan dianggap paling enak. Warna Mie Iblis juga lebih pekat dibanding menu mie lainnya.
Tak heran, jika mie ini terasa lebih kaya bumbu dan rasa pedasnya menusuk. Untungnya tidak mendominasi bumbunya.
ADVERTISEMENT
4. Es Genderewo
Dari bebearapa menu minuman, salah satu yang paling enak adalah Es Genderewo. Bertentangan dengan namanya yang menyeramkan, tampilan Es Genderewo malah terlihat segar dan menggugah selera.
Es Genderewo adalah es buah dengan cincau premium lembut yang ditambahkan susu kental manis. Ada bahan berbagai campuran lain yang melengkapi menu ini. Rasanya manis dan segar.
Es Genderewo cocok sebagai minuman pendamping mie setan yang cenderung asing pedas.
5. Udang Rambutan
Dilihat secara sekilas, bentuknya seperti bola-bola benang kusut. Tapi ini bukan benang. Hidangan ini menjadi primadona menu Mie Gacoan karena bentuknya unik dan rasanya pun lezat.
Udang rambutan adalah bola daging yang dibalut surai naga. Dari luar terasa renyah dan garing tapi daging di dalamnya terasa lembut dan juicy.
ADVERTISEMENT
6. Siomay Rebus Isi Udang
Menu Mie Gacoan lainnya yang perlu kamu coba adalah dari kategori dim sum, yaitu siomay rebus isi udang. Dimsum gurih dengan isian udang ini adalah yang paling favorit.
Menu ini memang sangat pas dengan hidangan mie, seperti di restoran-restoran China. Siomay rebus isi udang berisi tiga potong di dalamnya.
Selain enam menu rekomendasi di atas, Mie Gacoan juga menyediakan beberapa menu lainnya yang tak kalah nikmat.
Beberapa menu tersebut di antaranya, pangsit goreng isi ayam, udang keju, ceker bercita rasa pedas, lumpia udang, es tuyul, es pocong dan es sundel bolong.
Masing-masing menu di atas dapat dijadikan alternatif sebagai pendamping untuk menghabiskan waktu luang bersama teman maupun keluarga.
ADVERTISEMENT
Mie Gacoan Paling Pedas Level Berapa?
Seperti yang disebutkan, Mie Gacoan menyediakan beberapa level kepedasan sesuai selera. Untuk varian Mie Setan dan Mie Iblis, terdiri dari level 0-8.
Bagi kamu pecinta makanan pedas, maka wajib untuk mencicipi varian keduanya di level 8. Sebab, dua jenis mie tersebut dijamin bisa membuat lidahmu tak henti bergoyang.
Namun, bagi kamu yang tak terlalu suka makanan pedas, tak perlu khawatir. Kamu bisa memesan beberapa level di bawahnya. Bahkan, ada varian Mie Angel yang bisa kamu santap jika sedang tak ingin mengonsumsi makanan pedas.
Dengan begitu, kamu tetap bisa menikmati sajian Mie gacoan bersama orang-orang terdekat.
Berapa Harga Gacoan?
Sejak awal pendiriannya, Mie Gacoan memang menyasar para pelajar serta mahasiswa dengan membidik harga yang terjangkau. Berbagai menu mi yang ditawarkan tersebut berkisar antara Rp9.500 hingga Rp11.000 per porsinya.
ADVERTISEMENT
Sementara itu, harga menu makanan pendampingnya dibanderol sebesar Rp8.600 hingga Rp9.500. Sedangkan harga minuman di Gacoan mulai dari Rp5.500.
Lebih lengkapnya, simak daftar harga Mie Gacoan dan menu lainnya berikut ini:
1. Noodle
a. Mie Angel: Rp9.500
b. Mie Setan
c. Mie Iblis
2. Dimsum
3. Beverage
Perlu dicatat, harga di atas bisa saja berbeda antara satu outlet di sebuah kota dengan outlet di kota lainnya. Selain itu, harga Mie Gacoan relatif sedikit lebih tinggi jika kamu memesannya lewat driver online.
Nah, itulah rekomendasi menu Mie Gacoan yang menjadi favorit para konsumennya, favoritmu yang mana?
ADVERTISEMENT
(DNR)