Alasan Mengapa Kita Harus Memilih Jajanan yang Sehat

Ilustrasi alasan kita harus memilih jajanan yang sehat. Foto: Unsplash/bubun

Menjadi cerdas dan sehat adalah impian setiap anak. Salah satu cara untuk bisa mendapatkannya adalah dengan mengkonsumsi makanan cukup gizi. Akan tetapi saat melihat jajanan yang diperdagangkan di sekolah ataupun jalan, kita sering kali tergiur untuk membelinya. Terlebih lagi jajanan sekolah memiliki tampilan yang sangat menarik dan harga yang ramah dengan para siswa. Meski begitu, kita diharuskan untuk selalu berhati-hati dalam memilih dan membelinya. Lantas, mengapa kita harus memilih jajanan yang sehat?

Alasan Mengapa Kita Harus Memilih Jajanan yang Sehat

Pada dasarnya, jajanan merupakan makanan atau cemilan yang berfungsi untuk memenuhi kebutuhan gizi seseorang. Sebab, makan saja tidak bisa mencukupi kebutuhan gizi manusia. Maka dari itu, kita diharuskan untuk pandai dalam memilah cemilan atau jajanan yang memiliki gizi yang baik.

Akan tetapi, jajanan yang ada di sekolah memiliki kandungan gizi yang kurang. Terlebih, jajanan di sekolah cenderung menggunakan pewarna ilmiah, penggunaan bumbu yang banyak, hingga pengawet. Apabila dimakan sesekali saja, makanan tersebut dapat dikonsumsi. Akan tetapi jika dimakan secara terus menerus, jajanan tersebut akan berdampak buruk dalam jangka panjang, yakni obesitas dan tekanan darah tinggi.

Ilustrasi jajanan yang sehat. Foto: Pixabay/febrianes86

Selain itu, kita tidak dapat mengetahui bagaimana pedagang memasak jajanannya. Apakah cara memasaknya secara higienis ataupun menggunakan bahan-bahan tertentu yang tidak baik untuk kesehatan. Tak jarang, banyak anak sekolah mengalami keracunan akibat memakan jajanan dari pedagang sekolah. Penyebab utama anak keracunan saat memakan jajanan sekolah adalah adanya mikroba patogen.

Mengutip dari buku Sanitasi Makanan dan Minuman oleh Fitria Fatma, dkk (2021:51), patogen adalah kemampuan organisme yang dapat menimbulkan penyakit. Jika mikroba menyerang tubuh, tubuh akan merespons serangan mikroba tersebut dan timbul gejala gangguan kesehatan atau yang dinamakan penyakit.

Salah satu mikroba patogen yang menyebabkan orang keracunan dan banyak terjadi di Indonesia adalah Escherichia coli atau biasa disebut dengan E-coli. Mikroba ini diduga menjadi penyebab keracunan yang ditandai dengan gejala diare.

Memilih jajanan sehat bukanlah hal yang mudah. Sebab kita tidak tahu bagaimana pedagang dalam memasaknya dan cara penyajiannya. Maka dari itu, orang tua dapat memberikan anak bekal dari rumah yang sudah terjamin. Sehingga, anak dapat terhindar dari berbagai penyakit.(MZM)