Berapa Lama ASI Bertahan dalam Freezer Kulkas 2 Pintu dan Cara Penyimpanannya
Penulis kumparan
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Berita Terkini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarASI atau Air Susu Ibu adalah makanan/minuman terbaik dan utama bagi bayi yang baru lahir hingga usia maksimal 3 tahun. Setelah bayi berusia 6 bulan ke atas, diperlukan makanan pendamping ASI (MPASI). Sebagai makanan/minuman utama, berapa lama asi bertahan dalam freezer?
Sebagai sumber utama gizi bagi bayi yang baru lahir, ASI berasal dari kelenjar susu yang terdapat pada payudara seorang ibu. Memberikan ASI secara eksklusif itu sangat penting. Selain sebagai nutrisi juga untuk proses tumbuh kembang si bayi.
Berapa Lama ASI Bertahan dalam Freezer untuk Pemberian ASI Eksklusif?
Mengutip dari buku Mengenal ASI, Utami Roesli (2000:24), ASI mengandung lebih dari 200 unsur-unsur pokok, antara lain zat putih telur, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral, hormon, enzim, zat kekebalan, dan sel darah putih. ASI berbeda dari satu ibu ke ibu lain. Komposisi ASI dari satu ibu berbeda-beda dari hari ke hari, bahkan dari menit ke menit.
Karena kebutuhan bayi berbeda-beda, tak jarang ibu-ibu memerah ASI untuk dijadikan stok. ASI perah ini pun bisa disimpan dalam lemari pendingin. Berapa lama asi bertahan dalam freezer terutama freezer kulkas dua pintu?
Cara penyimpanan asi perah di freezer menentukan kualitas ASI itu sendiri.
ASI perah dapat disimpan selama 4 jam di suhu ruang 27 - 32 derajat Celcius.
ASI perah dapat disimpan selama 6 sampai 8 jam bila kondisi ASI perah sangat bersi dan disimpan di tempat yang sejuk bersuhu lebih rendah dari suhu ruang (kurang dari 25 derajat Celcius).
Dan, ASI perah bisa disimpan di kulkas dengan suhu 4 derajat selama 48 jam, dua hari sampai 72 jam, sekitar 3 hari.
Bagaimana dengan penyimpanan asi perah di freezer? ASI perah yang disimpan di dalam freezer kulkas (kulkas satu atau pun dua pintu) bisa bertahan lama sekitar 6 bulan. Tetapi penggunaannya untuk bayi kurang optimal.
Jika memiliki kulkas 2 pintu, berarti freezer ada di bagian atas. ASI yang disimpan di freezer bagian atas dapat bertahan hingga 2 minggu.
Jika mempunyai freezer terpisah, ASI perah yang disimpan dapat bertahan hingga 6 bulan.
Ada pun cara menyimpan asi perah di freezer kulkas 2 pintu adalah sebagai berikut:
Berikan Label Wadah Penyimpanan ASI
Jangan Mencampur ASI Segar dengan ASI yang Sudah Disimpan
Hindari Mengisi Wadah Hingga Penuh
Gunakan Wadah ASI yang Sesuai
Simpan ASI di rak bagian dalam kulkas atau freezer, bukan di bagian pintu.
Baca Juga: Kalori ASI dan Kandungan Zat Gizi Lainnya yang Penting untuk Bayi
Berapa lama asi bertahan dalam freezer di kulkas dua pintu? Dengan cara penyimpanan yang baik, asi perah yang tersimpan di freezer akan bertahan paling lama dua minggu.(IJS)