Kalori Kwetiau Goreng dan Informasi Gizi di Dalamnya

Ilustrasi kalori kwetiau goreng - Sumber: pixabay.com/mv-fotos

Mengetahui jumlah kalori kwetiau goreng merupakan hal yang penting bagi orang-orang yang gemar mengonsumsinya. Kalori merupakan ukuran energi yang diperoleh tubuh dari makanan, jadi perlu dihitung dengan tepat.

Kwetiau goreng adalah hidangan populer yang berasal dari Asia Tenggara, terutama di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Dengan mengetahui jumlah kalori dalam kwetiau goreng, setiap orang dapat memperhitungkannya dalam kebutuhan energi harian mereka

Jumlah Kalori Kwetiau Goreng

Ilustrasi kalori kwetiau goreng - Sumber: pexels.com/@enginakyurt/

Hidangan ini terbuat dari kwetiau, yaitu jenis mi datar atau gepeng yang terbuat dari beras. Kwetiau goreng biasanya disajikan dengan berbagai tambahan seperti sayuran, daging ayam, sapi, atau seafood, dan diberi bumbu seperti kecap, bawang putih, dan cabai.

Bagi orang dengan kondisi kesehatan tertentu seperti diabetes, obesitas, atau penyakit jantung, mengontrol asupan kalori sangat penting. Termasuk juga bagi orang-orang yang sedang diet atau menjaga berat badam ideal.

Mengetahui jumlah kalori dalam makanan seperti kwetiau goreng dapat membantu mereka dalam membuat keputusan diet yang lebih baik. Khususnya yang berhubungan dengan pengelolaan kondisi kesehatan mereka dan mencegah adanya komplikasi.

Berikut adalah keterangan mengenai jumlah kalori kwetiau goreng dan informasi gizi lainnya untuk per 100 gr kwetiau.

Lantaran jumlah kalorinya yang besar, kwetiau goreng sebaiknya disantap tidak bersamaan dengan nasi atau sumber karbohidrat lainnya. Bisa juga memilih cara mengolahnya agar bisa lebih sehat dan aman dikonsumsi sehari-hari.

Berdasarkan buku Aneka Masakan Mi, Bihun, & Kwetiau Populer, Tim Dapur DeMedia, (2010), salah satu cara untuk membuat kwetiau goreng lebih sehat adalah dengan mengurangi jumlah minyak yang digunakan saat menggoreng.

Pilih dan gunakan jenis minyak yang lebih sehat seperti minyak zaitun atau minyak canola. Sebisa mungkin juga gunakan teknik memasak dengan minyak yang sedikit atau metode stir-frying yang cepat.

Baca Juga: Jumlah Kalori Mie Instan untuk Satu Porsi

Mengetahui kalori kwetiau goreng dan kandungan nutrisinya dapat membantu dalam edukasi nutrisi. Pengetahuan ini dapat membantu seseorang menjalankan pola makan yang lebih baik dan membuat keputusan yang lebih terarah tentang makanan yang dikonsumsi. (DNR)