Kandungan Gizi Jambu Air yang Bermanfaat bagi Kesehatan

Kandungan Gizi Jambu Air. Foto hanya ilustrasi. Sumber foto: Unsplash/VD

Ada banyak kandungan gizi jambu air. Jambu air (Syzygium aqueum), juga dikenal sebagai jambu semarang atau jambu air mawar, adalah buah tropis yang sangat populer di Asia Tenggara.

Dikutip dari buku Buah-buah Indonesia, Afif Eka dkk (2021: 88), buah ini tidak hanya segar dan enak. Juga memiliki kandungan gizi yang beragam dan bermanfaat bagi kesehatan bagi tubuh.

Kandungan Gizi Jambu Air

Kandungan Gizi Jambu Air. Foto hanya ilustrasi. Sumber foto: Unsplash/Michal

Dengan berbagai kandungan gizi tersebut, tidak mengherankan jika jambu air dianggap sebagai buah yang menyehatkan. Menambahkan jambu air ke dalam diet harian dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan secara keseluruhan.

Mulai dari meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan pencernaan, hingga mengurangi risiko penyakit kronis. Oleh karena itu, jangan ragu untuk menjadikan jambu air sebagai bagian dari konsumsi buah harian.

Berikut adalah beberapa kandungan gizi jambu air yang memberikan manfaat bagi kesehatan.

1. Vitamin C

Jambu air mengandung vitamin C yang tinggi. Vitamin C adalah antioksidan kuat yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Selain itu, vitamin C berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memperbaiki jaringan, dan mempercepat penyembuhan luka.

Mengkonsumsi jambu air secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan harian vitamin C. Selain itu, jambu air juga berkontribusi pada kulit yang lebih sehat dan cerah.

2. Serat

Serat adalah komponen penting dalam jambu air yang membantu dalam pencernaan. Serat membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah sembelit.

Konsumsi serat yang cukup juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan beberapa jenis kanker. Serat dalam jambu air juga membuat seseorang merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu dalam pengendalian berat badan.

3. Antioksidan

Selain vitamin C, jambu air juga mengandung berbagai antioksidan lainnya seperti flavonoid dan fenol. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.

4. Air

Jambu air memiliki kandungan air yang sangat tinggi, yaitu sekitar 93% dari berat buahnya. Kandungan air yang tinggi ini membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi, terutama di cuaca panas. Selain itu, buah ini juga rendah kalori sehingga cocok untuk program diet.

5. Mineral

Jambu air mengandung beberapa mineral penting seperti kalium dan magnesium. Kalium membantu dalam menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh, serta berperan dalam fungsi otot dan saraf.

Magnesium, di sisi lain, penting untuk fungsi enzim, produksi energi, dan sintesis protein. Kedua mineral ini penting untuk menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah yang stabil.

6. Zat Besi

Jambu air juga mengandung zat besi, meskipun dalam jumlah yang lebih kecil dibandingkan dengan nutrisi lainnya. Zat besi penting untuk produksi sel darah merah dan transportasi oksigen ke seluruh tubuh.

Baca juga: 4 Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan

Itulah beberapa kandungan gizi jambu air yang bermanfaat bagi kesehatan. (Gin)