Manfaat dan Tujuan Dibentuknya Subak

Ilustrasi Apakah Tujuan Dibentuknya Subak Bali (Foto: Ramadhani Rafid | Unsplash.com)

Indonesia adalah negara agraris. Banyak penduduk Indonesia yang berprofesi sebagai petani. Makanan pokok masyarakat Indonesia adalah nasi, maka wajar jika di Indonesia banyak terdapat sawah yang ditanami padi. Padi membutuhkan banyak air untuk bisa menghasilkan panen yang maksimal. Oleh karena itu petani menggunakan berbagai macam sistem irigasi untuk mengairi sawahnya. Salah satunya adalah sistem irigasi subak yang bisa dilihat di Bali. Simak manfaat dan tujuan dibentuknya subak dalam artikel ini untuk menjawab apakah tujuan dibentuknya subak.

Pengertian dan Tujuan Dibentuknya Subak Bali

Ilustrasi Pengertian dan Tujuan Dibentuknya Subak (Foto: Irgi Nur Fadil| Unsplash.com)

Apa yang dimaksud dengan subak Bali? Dikutip dari 100 Tradisi Unik di Indonesia oleh Fatiharifah (2017:57), subak merupakan sistem irigasi atau pengairan pertanian yang ada di Bali. Masyarakat petani mengelola subak secara bersama-sama.

Istilah subak mengacu pada lembaga sosial dan keagamaan yang unik, mempunyai aturan tersendiri, hubungan yang demokratis dalam menetapkan penggunaan air irigasi untuk pertumbuhan padi. Subak bertujuan untuk mengelola irigasi sawah.

Sistem irigasi subak telah digunakan oleh para petani Bali selama hampir satu abad. Dalam sistem ini pembagian airnya dilakukan dengan adil dan merata, masalah yang ada akan dibicarakan dan dipecahkan bersama-sama.

Penentuan waktu menanam padi dan menentukan jenis padi yang ditanam juga dilakukan bersama. Jika ada pelanggaran, sanksinya akan ditentukan oleh warga melalui upacara atau ritual yang dilaksanakan di pura.

Agar bisa berjalan dengan semestinya, subak memiliki struktur kepengurusan sebagai berikut:

Manfaat Subak

Sawah di Bali kebanyakan bentuknya berundak-undak. Sawah yang berundak dan terlihat sangat subur dikagumi oleh banyak orang. Untuk bisa mengairi sawah dengan optimal tentu saja harus diatur sedemikian rupa. Pengaturan yang dimaksud adalah subak. Apa manfaat dan tujuan dibuatnya subak bagi petani?

Dikutip dari Potret Negeriku: Kebudayaan Unik oleh Redaksi BOBO (2021:25), ketua subak adalah pemilik sawah yang letaknya paling bawah. Karena sawah milik ketua terletak di kaki bukit, maka ketua subak harus berusaha mengatur sistem pengairan agar sawahnya sendiri kebagian air. Dengan begitu maka sawah para anggota yang terletak di atas sawah ketua akan terjamin kecukupan airnya.

Sistem subak membuat para anggota dan ketuanya bergotong royong dalam menanam dan merawat padi. Dengan sistem subak maka tidak ada sawah yang tidak kebagian air.

Sekian penjelasan tentang manfaat dan tujuan dibuatnya subak. Semoga bermanfaat. (KRIS)