Mengenal Jenis-Jenis Pizza dan Keunikannya

Ilustrasi Sebutkan jenis-jenis pizza. Foto: dok. Unsplash/Shourav Sheikh

Sebutkan jenis-jenis pizza! Pizza dikenal sebagai salah satu makanan khas Italia yang banyak digemari karena rasanya yang nikmat. Hingga saat ini, banyak sekali ditemukan jenis-jenis pizza yang dijual di pasaran.

Salah satu jenis pizza yang umum dijual di pasaran adalah pizza neapolitan. Pizza jenis ini memiliki ciri khas khusus yang tak dimiliki jenis pizza lainnya. Masih ada banyak lagi jenis pizza lainnya yang menarik untuk diketahui.

Jenis-Jenis Pizza beserta Ciri Khasnya

Ilustrasi Sebutkan jenis-jenis pizza. Foto: dok. Unsplash/ Ivan Torres

Dikutip dari dalam buku berjudul Ayo Membuat Masakan & Kue dari Bahan Halal, Diah Nimpuno (2017: 62), pizza adalah hidangan yang berasal dari Italia tetapi keberadaannya sudah mendunia dan menjadi makanan favorit di seluruh dunia, termasuk Indonesia.

Ada banyak jenis pizza yang dapat ditemukan di toko pizza. Sebutkan jenis-jenis pizza! Berikut ini adalah beberapa macam jenis pizza yang disajikan lengkap dengan ciri khas yang dimilikinya.

1. California Pizza

California pizza atau yang juga dikenal dengan gourmet pizza merupakan pizza yang disajikan dengan mustard, ricotta, pate, dan paprika merah.

Pizza ini konon mulai pertama kali dibuat pada tahun 1970-an oleh Chef Ed LaDou yang pada saat itu bereksperimen dengan resep pizza di restoran Italia tradisional bernama Prego.

2. Pizza Neapolitan

Pizza yang mulai muncul pada tahun 1800-an ini merupakan jenis pizza yang disajikan dengan saus tomat. Pizza ini merupakan cikal bakal pizza modern yang paling populer dan banyak dijual di outlet pizza saat ini.

3. Pizza Sicilia

Jenis pizza ini adalah jenis pizza yang disajikan dengan pinggiran roti yang tebal dengan topping yang sangat beragam. Mulai dari kacang, telur rebus, seafood, sampai zaitun hijau.

Pizza sicilia ini cukup banyak dikenal dan digemari banyak orang karena rasanya yang unik dan mengenyangkan.

4. Pizza Margherita

Pizza klasik ini dibuat pada tahun 1899 oleh seorang chef asal Italia, Raffaele Esposito. Pizza ini disajikan dengan topping olesan saus tomat, keju mozzarella, dan daun basil yang dicincang.

5. Pizza Marinara

Jenis pizza satu ini merupakan pizza tradisional yang hingga saat ini banyak digemari masyarakat. Dalam pizza ini, topping yang digunakan sangat beragam seperti anchovy, bawang putih, dan oregano.

6. Chicago Pizza

Seperti namanya, Chicago pizza dibuat pertama kali di kota Chicago. Pizza ini dibuat dengan crust yang tebal dan tinggi, mirip seperti pie. Chicago pizza disajikan dengan topping yang sangat banyak yaitu mozzarella, daging, sayuran, dan tomat.

Baca juga: Daftar Menu Pizza Hut dan Menu Paket Rekomendasi yang Hemat

Pembahasan jenis-jenis pizza ini dapat dijadikan sebagai informasi tambahan yang menarik untuk diketahui. Semoga bermanfaat. (DAP)