Mengetahui Lambang Senyawa Garam Dapur

Ilustrasi Senyawa Garam Dapur Dinyatakan Dengan Lambang. Sumber: Foto Unsplash/Jillien M

Senyawa garam dapur dinyatakan dengan lambang NaCl. NaCl adalah rumus Kimia dari garam dapur atau natrium klorida. Senyawa mempunyai sifat yang berbeda dengan unsur-unsur penyusunnya.

Berdasarkan buku Best Score 100 IPA SMP, Tim Master Eduka, (2020:241), senyawa adalah zat murni yang terdiri dari dua unsur atau lebih yang terbentuk dari hasil reaksi kimia. Penguraian senyawa dapat terjadi karena pemanasan atau aliran listrik.

Contoh senyawa adalah air, gula, garam dapur, asam cuka, dan bensin. Senyawa mempunyai sifat yang sangat berbeda dari unsur-unsur penyusunnya. Sebagaimana halnya dengan unsur, senyawa juga perlu diberi lambang. Lambang senyawa disebut rumus kimia.

Senyawa Garam Dapur Dinyatakan dengan Lambang?

Ilustrasi Senyawa Garam Dapur Dinyatakan Dengan Lambang. Sumber: Foto Unsplash/Jason Tuinstra

Senyawa garam dapur dinyatakan dengan lambang NaCl. Berdasarkan buku yang berjudul Ilmu Pengetahuan Alam, Teguh Sugiyarto, dkk., (2008:54), garam dapur disusun oleh unsur natrium dan unsur klor.

Natrium memiliki sifat logam yang ringan, sedangkan klor adalah suatu gas beracun. Dua unsur tersebut digabung membentuk garam dapur berupa mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Senyawa termasuk zat tunggal yang tersusun dari beberapa unsur dengan perbandingan massa tetap. Di alam ini terdapat kurang lebih 10 juta senyawa.

Perlu diketahui jika pada kenyataannya, garam dapur yang sering dijumpai dalam kehidupan sehari-hari tidaklah murni. Dari rumus Kimia NaCl itu sendiri, masih terdapat banyak unsur lainnnya.

Akan tetapi, garam dapur biasa setidaknya mempunyai kandungan 97% kristal NaCl. Warna dari kristal Nacl yakni putih bersih, tetapi terkadang juga dapat berwarna sedikit ungu, biru, atau coklat karena masih ada zat lain yang ada di dalam kristalnya.

Berdasarkan buku yang berjudul Rumus Pocket Fisika SMP/MTs kelas 7,8,9, Tim Kompas Ilmu, (2019:42), jenis senyawa garam yang paling dikenal adalah garam dapur atau nama senyawa kimianya natrium klorida (NaCl). Garam ini banyak digunakan dalam pengolahan makanan.

Bagaimana senyawa garam dapat terbentuk? Salah satu reaksi yang dapat membentuk garam adalah reaksi asam dan basa atau reaksi netralisasi. Pada reaksi netralisasi tersebut, dihasilkan garam dan air.

Asam + basa = garam + air

Garam secara luas digunakan dalam kehidupan sehari- hari antara lain untuk industri pupuk, obat-obatan, pengolahan makanan, dan bahan pengawet.

Baca juga: Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Laju Reaksi dalam Kimia

Itulah penjelasan dari senyawa garam dapur dinyatakan dengan lambang NaCl. Semoga dapat menambah wawasan pembaca. (Adm)