Pengertian Agrikultur Lengkap dengan Sektor-Sektor di Dalamnya

Ilustrasi Pengertian Agrikultur. (Foto: FelixMittermeier by https://pixabay.com)

Pernahkah kamu mendengar istilah agrikultur dalam pertanian? Pengertian agrikultur adalah kegiatan penanaman/pengelolaan pada lahan dan tanah. Kata agrikultur diambil dari dua kata Lain, yaitu ager atau agri yang berarti lahan, serta culture atau colere yang berarti penanaman. Tujuan utama kegiatan agrikultur adalah membuat lahan yang ada menjadi lebih produktif, bahkan melimpah, dan pada waktu yang sama juga melindungi lahan tersebut dari kemerosotan dan penyalahgunaan lahan. Dengan kata lain, kegiatan agrikultur atau pertanian dapat memproduksi bahan pangan, pangan ternak, dan juga bahan industri lainnya. Nah, artikel kali ini akan membahas lebih lanjut mengenai sektor-sektor yang dikenal dalam agrikultur.

Pengertian dan Sektor-sektor di Bidang Agrikultur

Ilustrasi Pengertian Agrikultur. (Foto: sasint by https://pixabay.com)

Sebelumnya sudah dijelaskan bahwa pengertian agrikultur secara singkat adalah kegiatan penanaman/pengelolaan pada lahan dan tanah. Dikutip dari buku Tinjauan Spasial Optimasi Produksi Pertanian pada Wilayah Perbatasan yang ditulis oleh Rika Harini (2020: 16), terdapat beberapa syarat suatu lahan dapat disebut sebagai pertanian atau agrikultur, yaitu:

Agrikultur juga mencakup lima sektor dengan ruang lingkup yang berbeda-beda. Berikut adalah sektor-sektor agrikultur lengkap dengan penjelasan singkatnya:

1. Tanaman Pangan

Sektor agrikultur yang pertama adalah tanaman pangan, yang mana jenis tanaman yang diproduksi dapat dikonsumsi oleh manusia. Contoh tanaman pangan yang sering diproduksi adalah padi, ubi, jagung, sayuran, dan buah-buahan.

2. Perkebunan

Perkebunan merupakan salah satu sektor yang mengalami pertumbuhan. Sektor ini mencakup komoditi ekspor, seperti kelapa sawit, coklat, karet, teh, dan juga kelapa.

3. Kehutanan

Salah satu hasil dari sektor kehutanan adalah kayu. Namun, apabila produksi kayu tidak dikendalikan dengan baik, maka hal ini dapat berakibat pada punahnya kelestarian alam di Indonesia.

4. Peternakan

Peternakan merupakan sektor agrikultur yang menjadi salah satu usaha kecil yang banyak dilakukan oleh masyarakat. Peternakan dapat dibedakan menjadi dua berdasarkan, yaitu peternakan besar (sapi, kuda, dan kerbau) dan peternakan kecil (ayam, bebek, angsa, burung, dan jenis unggas lain).

5. Perikanan

Indonesia merupakan salah satu negara maritim yang besar. Oleh karena itu, perikanan merupakan salah satu objek komoditas ekspor yang berpeluang untuk berkembang di Indonesia.

Walaupun beberapa sektor dalam agrikultur masih terpecah-pecah, tetapi tanaman pangan menjadi fokus utama bagi pemerintah Indonesia. Demikian penjelasan mengenai pengertian agrikultur secara singkat lengkap dengan sektor di dalamnya. Semoga bermanfaat! (CHL)