Pengertian dan Contoh Perubahan Kimia dalam Kehidupan Sehari-hari

Ilustrasi Contoh Perubahan Kimia, Foto Unsplash Terry Vlisidis

Kimia merupakan salah satu cabang ilmu sains. Kimia adalah ilmu yang mempelajari segala hal yang berkaitan dengan zat atau materi di alam semesta bahkan dari skala terkecil, yakni atom. Itulah mengapa Kimia penting untuk dipelajari karena supaya kita lebih memahami dunia di sekitar kita.

Materi kimia pun bisa ditemukan dalam kehidupan sehari-hari seperti pada perubahan kimia. Bahkan mungkin kita sering tidak sadar dengan perubahan ini. Apa pengertian dan contoh perubahan kimia? Simak ulasannya di bawah ini.

Baca juga: NH3 Asam atau Basa? Ini Penjelasannya Menurut Ilmu Kimia

Pengertian Perubahan Kimia

Berdasarkan buku Rangkuman Lengkap Kimia; SMP / MTs kelas 7/8/9 oleh Tim Guru Indonesia (2016), perubahan kimia adalah perubahan suatu zat yang terjadi karena reaksi kimia sehingga menghasilkan suatu zat baru.

Masih di halaman yang sama, ciri-ciri perubahan kimia adalah:

• Terjadi perubahan susunan molekul

• Terbentuk zat baru dengan sifat zat yang berbeda dengan sifat penyusunnya

• Perubahan zat bersifat irreversible (tidak dapat kembali ke bentuk semula)

Jenis-jenis Perubahan Kimia

Ilustrasi Contoh Perubahan Kimia, Foto Unsplash Vedrana Filipovic

Supaya kamu lebih memahami mengenai perubahan kimia, berikut 4 jenis perubahan kimia:

1. Perubahan kimia yang menyebabkan berubahnya suhu
   Ada dua perubahan suhu dalam perubahan kimia, yakni:
   a. Reaksi endoterm, yakni reaksi yang menyerap panas sehingga membuat lingkungan terasa lebih dingin akibat menurunnya suhu
   b. Reaksi eksoterm, yakni reaksi yang menghasilkan panas sehingga membuat lingkungan terasa lebih panas akibat meningkatnya suhu

2. Perubahan kimia yang menyebabkan berubahnya warna antara sebelum dengan sesudah reaksi

3. Perubahan kimia yang menyebabkan munculnya gas selama proses reaksi

4. Perubahan kimia yang menyebabkan munculnya endapan

Contoh Perubahan Kimia

Berikut contoh dari perubahan kimia:

• Terbakarnya kertas

• Berkaratnya besi

• Berubahnya kedelai menjadi tempe

• Berubahnya nasi menjadi basi

• Berubahnya rasa susu menjadi asam bila basi

• Busuknya makanan

• Berubahnya menjadi keju

• Lapuknya kayu

• Meledaknya petasan

• Teurainya sampah

• Larutnya galam di dalam air

• Terbentuknya zat baru dalam percobaan kimia di sekolah

Itulah penjelasan mengenai perubahan kimia di kehidupan sehari-hari. Apakah kamu dapat menyebutkan contoh lainnya? (LOV)