Ragam Fungsi Protein bagi Tubuh Manusia

Ilustrasi Ragam Fungsi Protein bagi Tubuh Manusia (Foto: Camilo Jimenez | Unsplash.com)

Apa saja fungsi protein bagi tubuh? Mungkin pertanyaan ini banyak ditanyakan oleh banyak orang. Layaknya karbohidrat, vitamin, dan lemak, protein adalah salah satu nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Saat seseorang mengkonsumsi protein, maka sistem pencernaan akan memecah protein tersebut menjadi asam amino yang sangat dibutuhkan oleh berbagai macam bagian tubuh. Protein sangat berfungsi untuk membentuk berbagai hormon dan juga mendukung sistem kekebalan tubuh. Maka dari itu, protein harian harus terpenuhi dengan baik agar fungsinya maksimal. Protein dapat membentuk asam amino, namun asam amino tidak dapat diproduksi oleh tubuh, maka dari itu protein sebagai pembentuk asam amino harus didapatkan dari berbagai makanan.

Fungsi Protein bagi Tubuh Manusia

Ilustrasi Fungsi Protein bagi Tubuh Manusia (Foto: Alan Calvert | Unsplash.com)

Menutip buku dengan judul “Ayo Nak, Makan Protein” Pentingnya Asupan Protein Harian Anak karya Imam Alriadi (2022:9), senyawa protein adalah gabungan dari unsur dari karbon, hifrogen, nitrogen dan oksigen sebagai komponen mayor di tunjang dengan unsur sulfur dan fosfor sebagai komponen minor. Gabungan-gabungan dari senyawa tersebut disebut sebagai asam amino. Terdapat beberapa fungsi protein bagi tubuh manusia sebagai berikut.

Sumber Energi

Fungsi pertama protein bagi tubuh adalag sumber energi. Selain lemak dan karbohidrat, ternyata protein juga dapat menjadi sumber energi bagi tubuh. Saat beraktivitas, tubuh akan menggunakan energi yang berasal dari lemak dan karbohidrat. Sementara energi dari protein akan dismpan sevara cadangan saat tubuh membutuhkan energi tambahan. Jika tubuh kekurangan protein maka dapat terjadi malnutrisi energi protein.

Mengirim Sinyal Ke Tubuh

Selain enzim, ternyata protein dapat membentuk hormone bagi tubuh. Hormone yang terbentuk dari protein memiliki tugas untuk mengirimkan sinyal dan mengatur proses biologis antara organ, sel, jaringan, serta sel. Contoh dari hormone adalah insulin yang dapat mengatur proses masuknya gula ke sel tubuh.

Memperbaiki dan Membangun Jaringan Tubuh

Protein merupakan pondasi yang penting dalam Menyusun semua bagian tubuh termasuk mmebangun otot, tulang, kulit, rambut, bahkan paru-paru. Selain itu, protein juga dapat memelihata serta mengganti jaringan tubuh yang rusak.

Membentuk Antibodi

Fungsi antibody selanjutnya adalag dapat membantu tubuh dalam membentuk antibody. Antibody tersebut berfungsi untuk melawan virus dan bakteri.

Itulah fungsi-fungsi protein bagi tubuh. Agar mendapatkan asupan protein yang cukup, maka disarankan untuk mengkonsumsi makanan yang memiliki zat protein tinggi. Protein tersebut dapat bersumber dari hewani dan nabati. (FAR)