Rekomendasi Bakso Enak di Solo dan 4 Kuliner Pilihan Lainnya

Ilustrasi artikel Rekomendasi Bakso Enak di Solo dan 4 Kuliner Pilihan Lainnya. Sumber: unsplash.com/Prabu Panji https://unsplash.com/photos/8vF5Kikv3RI

Kota Surakarta atau disebut juga dengan Kota Solo adalah kota yang terletak di Provinsi Jawa Tengah. Kota ini memiliki destinasi wisata yang sangat beragam, dari wisata sejarah, wisata alam, seni dan budaya, edukasi, serta wisata kuliner. Kuliner di Kota Solo tidak kalah beragam dan semuanya sayang untuk dilewatkan. Salah satunya adalah kuliner bakso. Apa keistimewaan kuliner bakso di Solo dan di mana tempatnya? Simak dalam artikel berikut ini.

Rekomendasi Bakso Enak di Solo

Jika Anda berencana ke Kota Solo, perlu mampir sejenak di Kabupaten Karanganyar dan mencicipi Bakso Rusuk Palur. Menu yang ditawarkan antara lain bakso rusuk dan bakso tetelan. Lokasi rumah makan bakso ini berada di Jl. Adi Sucipto, Blulukan, Colomadu, Kabupaten, Karanganyar, Jawa Tengah. Catat dan jangan lupa mampir ya!

Ilustrasi Kota Surakarta. Sumber: unsplash.com/Visual Karsa https://unsplash.com/photos/QmvuNj9XTnI

Rekomendasi Kuliner Solo Pilihan

Selain bakso, Kota Solo memiliki berbagai macam pilihan kuliner yang dapat dicoba. Berikut ini adalah rekomendasi 4 kuliner pilihan di Kota Solo berdasarkan buku Wisata Kuliner Pilihan di Solo oleh Tim Penulis Intera (2021: 1-36):

1. Serabi Notokusuman

Serabi Notokusuman adalah salah satu kuliner legendaris di Kota Solo. Serabi Notokusuman adalah kue tradisional yang adonannya terbuat dari tepung beras dan santan yang dimasak dengan cetakan tanah liat di atas tungku api dan dibalut dengan menggunakan daun pisang. Bentuknya tipis dengan tekstur lembut yang tidak terlalu padat di tengahnya. Lokasinya berada di Jl. Moh Yamin No. 28, Jayengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah.

2. Tengkleng Klewer Bu Edi

Pasar Klewer adalah destinasi wisata belanja di Solo. Di pasar ini Anda dapat menemukan warung makan Tengkleng Bu Edi yang telah berdiri kurang lebih 40 tahun. Tengkleng adalah hidangan sejenis gulai tulang kambing dengan rasa kuah yang legit dengan bumbu rempah-rempah yang meresap ke dalam tengkleng. Ciri khas Tengkleng Bu Edi adalah cara penyajiannya yang menggunakan pincukan atau daun pisang. Warung makan ini berlokasi di Pasar Klewer Solo, Jl. Dr. Radjiman, Kauman, Gajahan, Kec. Ps. Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah.

3. Soto Gading Solo

Jika Anda menggemari soto, maka harus mencicipi Soto Gading Solo. Untuk melengkapi kelezatan hidangan soto ini, Anda dapat menyantapnya dengan berbagai macam lauk seperti sate uritan, telur puyuh, tempe goreng, hingga perkedel dan kerang. Sate gading Solo berlokasi di Jl. Brigadir Jenderal Sudiarto No. 75, Pasar Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah.

4. Sate Buntel Mbok Galak

Sate Buntel Mbok Galak adalah olahan sate yang terbuat dari daging kambing kemudian dibuat buntel atau dibungkus dengan menggunakan lemak kambing sebelum kemudian dibakar hingga matang. Jika Anda penggemar sate terutama sate kambing, maka anda harus mencicipi kuliner ini. Lokasinya berada di Jl. Mangun Sarkoro No. 112, Banyuanyar, Kota Surakarta, Jawa Tengah.

Ilustrasi Kota Surakarta. Sumber: unsplash.com/Prabu Panji https://unsplash.com/photos/rr3jat5gQ6E

Itulah rekomendasi bakso enak di Solo serta 4 pilihan kuliner Solo lainnya. Jangan lupa mampir ya, jika anda ke Solo! (IND)