Sejarah Kue Bolu Meranti Menjadi Oleh-Oleh Khas Kota Medan
Penulis kumparan
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Berita Terkini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarBagaimana kue bolu Meranti menjadi oleh-oleh khas Kota Medan? Siswa kelas 5 ditugaskan menjawab soal Bahasa Indonesia ini dengan benar.
Siswa akan mempelajari teks bacaan berjudul 'Usaha Bolu Meranti Medan'. Pada teks tersebut disebutkan sejarah dan bahan pembuatan Bolu Meranti sebagai oleh-oleh.
Bagaimana Kue Bolu Meranti Menjadi Oleh-Oleh Khas Kota Medan? Simak Sejarahnya
Kunci jawaban akan diberikan setelah siswa selesai mengerjakan soal. Berikut adalah jawaban untuk soal bagaimana kue Bolu Meranti menjadi oleh-oleh khas Kota Medan.
Seorang ibu bernama Ai Ling suatu hari menitipkan bolu buatannya di toko milik salah satu kerabatnya yang berlokasi di Jalan Meranti.
Ai Ling yang sedari muda dikenal suka memasak dan membuat kue ini, lama-kelamaan kewalahan dengan pesanan bolu yang dibuatnya.
Hingga suatu saat ia membuka gerai sendiri di tempat yang lain. Namun, ia tetap menggunakan nama Meranti sebagai nama bolunya, untuk menjaga agar pelanggannya ingat akan bolu buatannya.
Ai Ling tidak menyangka usahanya ini dapat membuat Kota Medan semakin terkenal. Banyak orang telah mendapatkan manfaat dari usahanya membuat bolu.
Bahkan ia pun membuka gerai di Bandar Udara Internasional Kualanamu untuk memudahkan pelanggan mendapatkannya sebagai oleh-oleh khas Kota Medan.
Diambil dari buku Kumpulan Soal Ulangan Harian dan Pembahasan Kelas 5, M. Jauhar (2020:250), Bolu Meranti adalah makanan berupa bolu gulung berbahan dasar telur dan tepung yang diisi berbagai macam isian.
Untuk membuat bolu ini, diperlukan oven untuk memanggang adonan. Saat ini ada berbagai isian untuk bolu ini. Ada isian keju, cokelat, moka, stroberi, dan kacang. Nama Meranti berasal dari nama jalan di mana bolu ini pertama kali dijual untuk umum.
Bolu ini memiliki rasa yang khas, lembut, dan cukup tahan lama meskipun tidak menggunakan bahan pengawet, sehingga sesuai untuk dijadikan oleh-oleh dari Medan.
Baca juga: Nama-nama Bandara di Kota Medan dan Sumatra Utara
Bagaimana kue Bolu Meranti menjadi oleh-oleh khas Kota Medan? Bolu Meranti bisa menjadi oleh-oleh khas Kota Medan, karena memiliki rasa yang khas dengan tekstur lembut, dan tahan lama.(DK)