Tugas Kasir Restoran beserta Tanggung Jawabnya

Penulis kumparan
ยทwaktu baca 3 menit
Tulisan dari Berita Terkini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Tugas kasir restoran merupakan informasi yang penting bagi para pencari kerja yang hendak melamar kerja sebagai kasir di suatu restoran. Dengan mengetahui tugasnya, pelamar kerja dapat mengukur kemampuan dengan tugasnya sebagai kasir.
Sebelum memahami tugas seorang kasir di restoran, penting untuk mengetahui tugas kasir secara umum. Secara garis besar tugas kasir tentunya berkaitan dengan keuangan restoran.
Mengenal Tugas Kasir Restoran beserta Tanggung Jawabnya
Dikutip dari dalam buku berjudul Modul Pengantar Aplikasi Komputer - Studi Kasus: Pengolahan Database Aplikasi Kasir: (Pengolahan Database MySQL), Aryanto (2018:14), kasir merupakan staf pada bagian keuangan yang memiliki tugas untuk mengolah data keuangan dalam bentuk laporan maupun fisik uang baik yang berupa kas di perusahaan, maupun yang ada di bank.
Kasir secara rutin akan menyajikan laporan kas setiap hari dan melakukan rekapitulasi laporan kas harian secara tertulis maupun dalam bentuk kas secara fisik. Kasir menyajikan laporan dalam bentuk buku kas, laporan penerimaan, pengeluaran dana dan anggaran. Secara umum, kasir memiliki detail tugas yang beragam.
Mengutip dari buku berjudul Serba-Serbi Profesi, Anwar & Tantrina (2010), kasir secara umum mengemban tugas sebagai pemegang uang kas, menerima dan mengeluarkan uang dalam transaksi yang terjadi. Kasir juga perlu melakukan data entry terhadap transaksi yang sudah berlangsung.
Kasir juga memiliki tugas untuk melakukan verifikasi dan pengecekan dana yang disetor dan diterima dengan dokumen pendukung. Hal ini dilakukan dengan tujuan untuk memastikan keakuratan dan kebenaran data.
Kasir juga bertugas melakukan pembayaran kepada supplier, vendor, dan pihak ketiga dan melakukan penerimaan dalam bentuk kas dari customer untuk memastikan semua transaksi berjalan dengan baik.
Tugas lain yang diemban kasir adalah melakukan pendistribusian dana sesuai dengan administrasi pendukung lainnya untuk membayar pajak, logistik, HRD dan GA.
Dengan tugas-tugas tersebut, kasir di restoran secara umum bertanggung jawab atas seluruh transaksi harian yang dilakukan dalam restoran, khususnya transaksi dengan pelanggan. Hal ini mencakup pengelolaan pembayaran pelanggan hingga memastikan ketersediaan menu restoran.
Selain tugas secara umum, kasir secara spesifik memiliki tugas sesuai dengan bidang perusahaannya. Dalam perusahaan restoran, seorang kasir memiliki tugas tertentu. Berikut ini adalah beberapa tugas kasir restoran secara umum:
Menerima pesanan dari pelanggan
Melayani proses transaksi dan menginformasikan terkait metode pembayaran yang tersedia
Menerima pembayaran dan mencetak bukti pembayaran berupa struk atau tagihan atau bill.
Memberikan informasi umum terkait restoran yang dibutuhkan pelanggan.
Memeriksa dan mencatat data penjualan restoran
Melayani pengemasan barang pesanan pelanggan.
Baca juga: Perbedaan Waiter dan Waitress dalam Bahasa Inggris
Pembahasan mengenai tugas kasir restoran beserta tanggung jawab yang diembannya dapat menambah wawasan terkait tugas dari seorang kasir yang ada di restoran. (DAP)
