news-card-video
27 Ramadhan 1446 HKamis, 27 Maret 2025
Jakarta
chevron-down
imsak04:10
subuh04:25
terbit05:30
dzuhur11:30
ashar14:45
maghrib17:30
isya18:45
Konten dari Pengguna

Ukuran 130 Gram Berapa Sendok Makan? Ini Cara Menghitungnya

Berita Terkini
Penulis kumparan
24 Maret 2025 20:57 WIB
·
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Berita Terkini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi 130 gram berapa sendok makan - Sumber: pixabay.com
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi 130 gram berapa sendok makan - Sumber: pixabay.com
ADVERTISEMENT
130 gram berapa sendok makan? Pertanyaan ini sering muncul saat seseorang ingin mengukur bahan masakan bukan dengan timbangan, tapi sendok. Dalam dunia kuliner, takaran yang akurat sangat penting untuk memastikan hasil masakan tetap sesuai dengan resep.
ADVERTISEMENT
Akan tetapi, setiap bahan memiliki berat dan kepadatan yang berbeda, sehingga konversi gram ke sendok makan bisa bervariasi tergantung pada jenis bahan yang diukur.

130 Gram Berapa Sendok Makan untuk Berbagai Bahan

Ilustrasi 130 gram berapa sendok makan - Sumber: pixabay.com/hewq
Kadang-kadang, saat membaca buku resep, sebagian orang mungkin menemukan takaran bahan dalam satuan gram (g), sementara alat ukur yang tersedia hanya sendok makan. Untuk mengatasi hal ini, bisa dilakukan konversi sederhana dari ukuran gram ke sendok makan.
Dalam dunia memasak, satuan gram sering digunakan untuk mengukur bahan kering. Sedangkan sendok makan lebih umum digunakan karena lebih praktis dan mudah ditemukan di setiap rumah tangga.
Berdasarkan buku Buku Ajar Manejemen Kuliner, Jaya Mahar Maligan, Ella Saparianti, Ivan Musanta, (2019), takaran sendok makan termasuk salah satu ukuran baku dalam memasak. Meskipun tidak seakurat timbangan gram, masih banyak yang lebih memilih menggunakan takaran sendok.
ADVERTISEMENT
Konversi dari gram ke sendok makan tergantung pada jenis bahan yang diukur, karena setiap bahan memiliki massa jenis yang berbeda.
Rumus dasar konversi adalah:
Berikut adalah perkiraan berat 1 sendok makan untuk beberapa bahan umum:
Dari perhitungan tersebut, inilah beberapa contoh konversi gram ke sendok makan.
ADVERTISEMENT
Mengonversi 130 gram berapa sendok makan memang bukan hal yang bisa dilakukan secara universal karena setiap bahan memiliki kepadatan yang berbeda. Selalu perhatikan jenis bahan masakan yang diukur dan sesuaikan dengan kebutuhan agar masakan tetap sesuai dengan resep. (DNR)