Plant Based, Kenal Lebih Dekat Tren Diet Paling Sehat

Ilustrasi sajian plant based Foto: toshiko potoboda/kumparan

Tren diet sehat, Plant Based, dinilai mampu jadi solusi tepat untuk memulai hidup sehat. Selain sehat, diet ini juga efektif untuk menurunkan berat badan.

Sesuai dengan namanya, Plant Based merupakan diet yang menjadikan makanan dari sumber nabati sebagai makanan pokok. Sekitar 50-70% porsi makanan dalam sehari harus berasal dari tanaman.

Ada yang meyakini diet Plant Based hanya boleh mengonsumsi tumbuh-tumbuhan saja. Tapi, ada juga yang masih memperbolehkan untuk mengonsumsi makanan yang bersumber dari protein hewani.

Ilustrasi diet. Foto: Pixabay

Berikut tips yang bisa kamu terapkan jika ingin mulai hidup sehat dengan Diet Plant Based:

Prioritaskan makanan yang berasal dari sumber nabati

Kebutuhan protein lebih baik diperoleh dari makanan nabati seperti tempe, tahu, kacang edamame, kacang kedelai, selai kacang. Sesekali, kamu boleh mengonsumsi protein hewani yang rendah lemak.

Pilih sumber nabati yang kaya karbohidrat

Pemenuhan karbohidrat harian dapat diatasi dengan mengonsumsi sumber nabati seperti jagung, sereal utuh, roti gandum, kentang atau jenis umbi-umbian lainnya.

Tingkatkan konsumsi buah dan sayur

Buah dan sayur ternyata memiliki nilai kalori yang rendah dari pada makanan protein hewani, mentega, dan keju. Perbanyak porsi buah dan sayur dilakukan untuk mencukupi kebutuhan nutrisi tubuhmu.

Gunakan minyak nabati

Makanan yang kamu konsumsi lebih baik diolah dengan minyak nabati seperti minyak zaitun. Selain itu, kamu juga perlu membatasi konsumsi minyak berlebih.

Berkomitmen kuat

Tujuan diet dapat tercapai dengan pondasi niat yang kuat. Cobalah untuk mulai mencari informasi yang membuat kamu tetap semangat menjalani diet. Isilah harimu dengan kegiatan yang menyenangkan dan mendukung proses dietmu.

Gimana? Tertarik coba?