5 Macam-Macam Chinawares beserta Fungsinya yang Penting untuk Diketahui
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Berita Update tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarTak banyak orang tahu bahwa peralatan makan ada banyak sekali jenisnya. Adapun jenis-jenis ini nantinya akan terbagi ke dalam berbagai kategori lain. Contohnya macam-macam chinawares yang terdiri dari berbagai jenis peralatan dan menarik untuk diketahui ibu rumah tangga.
Namun, perlu dipahami bahwa chinawares bukan berarti peralatan yang berasal dari China, ya. Meski begitu, bahan material yang digunakan pada peralatan tersebut memang cenderung mengadopsi budaya China.
Macam-Macam Chinawares dan Fungsinya dalam Peralatan Rumah Tangga
Mengutip dari buku Earning Ebook on Google Play, M Ramadhan (2001:26), chinawares adalah semua jenis peralatan pecah belah, dibuat dari porselen dan keramik yang dapat menunjang penampilan makanan yang dihidangkan.
Adapun macam-macam chinawares lengkap dengan fungsinya yang penting untuk diketahui adalah sebagai berikut.
1. Piring
Peralatan piring dalam chinawares terbagi menjadi dua kategori, yakni sebagai berikut.
a. Platter
Round platter: Alat yang berfungsi untuk memperindah tampilan sajian makanan, seperti kue, teh, dan pizza.
Oval platter: Piring yang digunakan untuk menyajikan makanan atau nampan tempat menaruh teko, teh, dan krim.
Rectangular platter: Piring yang digunakan untuk penyajian makanan pembuka, seperti kue kering, buah, dan sushi.
b. Plates
Dinner plate: Piring untuk menyajikan hidangan utama.
Soup plate: Piring cekung untuk menyajikan sup atau risotto dengan kuah sedang.
Dessert plate: Piring untuk menyajikan makanan penutup, seperti pai, kue, atau ice cream.
B&B plate: Wadah untuk menaruh mentega dan roti.
Fish plate: Wadah untuk hidangan ikan, seperti smoked salmon.
Breakfast plate: Piring untuk menyajikan makanan ringan.
Show plate: Piring untuk acara set-up table dengan bentuk ceper.
2. Cangkir
Coffee cup: Cangkir untuk menyajikan minuman panas berbahan dasar kopi.
Tea cup: Cangkir untuk penyajian teh panas.
Soup cup: Wadah untuk masakan sup atau semur.
Breakfast cup: Wadah untuk menyajikan teh atau kopi saat sarapan.
Demitasse cup: Cangkir untuk minuman kopi kental, seperti espresso.
Egg dish: Wadah untuk menyajikan telur rebus.
3. Kendi
Kendi terbagi menjadi dua kategori antara lain sebagai berikut.
a. Jugs
Water jug: Poci untuk menyajikan air putih.
Milk jug: Poci berukuran kecil untuk menuangkan susu atau krim ke dalam gelas.
b. Pots
Coffee pot: Poci untuk menyimpan kopi panas yang siap dituangkan ke dalam gelas.
Tea pot: Poci tempat merendam daun teh ke dalam air panas.
4. Mangkuk
Soup bowl: Mangkuk untuk menyajikan sup di acara formal.
Finger bowl: Wadah untuk mencuci tangan sebelum dan sesudah makan.
Cereal bowl: Mangkuk untuk menyajikan sereal, bubur, sup, dan lainnya.
Sugar bowl: Mangkuk kecil untuk menyimpan gula pasir atau gula batu.
Supreme bowl: Mangkuk cincin untuk menikmati shrimp cocktail atau ice cream.
Butter bowl: Wadah untuk menyimpan mentega yang memiliki bentuk bulan dengan penutup.
5. Piring Cawan
Soup saucer: Alas untuk mangkuk sup
Coffee saucer: Piring cawan untuk meletakkan sendok setelah mengaduk kopi.
Tea saucer: Piring cawan untuk minuman teh yang fungsinya mirip coffee saucer.
Demitasse saucer: Piring untuk alas demitasse cup.
Breakfast saucer: Piring cawan untuk tatakan breakfast cup.
Baca Juga: Macam-Macam Virtual Tour dan Pengertiannya
Demikian macam-macam chinawares yang menarik untuk diketahui. Peralatan tersebut banyak ditemukan di restoran maupun hotel. (Anne)