Mengenal Ciri-ciri Ikan Lele beserta Habitat dan Cara Budidayanya Lengkap

https://unsplash.com/@turner_imagery - ciri ciri ikan lele

Ikan Lele atau Clarias sp. adalah ikan yang umum kita temui di pasar, dengan ciri-ciri ikan lele yang khas. Habitat dan budidaya ikan lele pun dilakukan dengan cara yang khusus.

Mungkin kita mengenal ciri-ciri ikan lele yang paling utama adalah kumisnya. Tidak heran jika jenis lele lokal diberi julukan catfish. Karena kumisnya yang memang panjang seperti kumis kucing.

Ciri-ciri Ikan Lele

Ciri-ciri ikan lele, antara lain:

Ikan lele diklasifikasikan sebagai hewan bertulang belakang (vertebrata) dari kelas Pisces, ordo Ostariophysi, famili Clariidae. Lele memiliki nama lokal yang beragam, seperti keli/keling (Sulawesi), pintat (Kalimantan), dan kalang (Sumatra).

https://unsplash.com/@prelevicm

Habitat Ikan Lele

Habitat asli ikan lele аdаlаh dі air tawar, seperti sungai, tambak, kolam terpal, empang, rawa, sawah dan lain-lainnya. Ikan lele tersebar hampir di seluruh belahan dunia kecuali Alaska dan Antartika. Ikan lele termasuk ke dalam 5 besar kelompok ikan yang populer di Amerika.

Budidaya Ikan Lele

Melansir dari situs Dinas Perikanan, disebutkan bahwa produksi lele nasional berada dalam tren kenaikan selama 6 tahun terakhir dengan rata-rata pertumbuhan 38% per tahun.

Lele dikembangbiakkan dengan cara budidaya di kolam. Para pembudidayanya perlu menyiapkan kolam khusus dengan sistem perairan yang baik dan tentunya bibit unggul dari benih lele.

Ikan lele memerlukan pengolahan yang sangat baik agar kandungan bahan berbahaya dalam ikan lele dapat dihilangkan. Bahan berbahaya yang mungkin terkandung di dalam ikan lele adalah bakteri, seperti Salmonella, Escherichia coli, dan Shigella. (DNR)