Organ dan Fungsi Sistem Saluran Pencernaan pada Manusia
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Berita Update tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarManusia memerlukan makanan untuk dapat bertahan hidup dan melanjutkan kelansungan hidupnya. Makanan diperlukan untuk menghasilkan energi dalam tubuh. Supaya makanan dapat menghasilkan energi, makanan harus diproses terlebih dahulu melalui proses pencernaan.
Dikutip dari buku Sistem Organ Manusia yang ditulis oleh Tjitjih Kurniasih (2018: 16), proses sistem saluran pencernaan adalah proses pemecahan susunan kimia besar dan rumit yang ada dalam suatu makanan inilah yang disebut sebagai pencernaan. Makanan yang dikonsumsi manusia ada bermacam-macam dengan nutrisi yang beraneka ragam.
Makanan bergizi sangat diperlukan tubuh. Nah, artikel kali ini akan membahas lebih lanjut mengenai organ tubuh dan fungsi saluran pencernaan pada manusia.
Organ dan Fungsi Sistem Saluran Pencernaan
Dikutip dari buku Fisiologi Manusia dan Metabolisme Zat Gizi yang ditulis oleh Novita Wijayanti (2017: 28), berikut organ saluran pencernaan manusia yang berperan dalam sistem saluran pencernaan:
Rongga mulut, merupakan bagian awal masuknya makanan. Di rongga mulut, makanan akan dikunyah oleh gigi dan oto rahang, sehingga makanan akan mudah untuk ditelan bersama dengan sekresi saliva dari kelenjar saliva.
Esofagus, makanan dari mulut dan bercampur saliva (bolus) akan melalui faring menuju esofagus. Perpindahan bolus makanan dari rongga mulut ke esofagus disebut menelan.
Lambung, merupakan organ yang berbentuk J dan terletak di bagian kiri rongga perut di bawah diafragma. Lambung merupakan penghubung antara katup gastroesofageal hingga duodenum.
Usus halus, merupakan organ tubular yang bermula dari lambung bagian kiri ke organ tubular. Usus halus terbagi menjadi 3 bagian, yaitu duodenum, jejunum, dan ileum. Fungsi utama dari usus halus adalah pencernaan dan penyerapan zat gizi dari campuran makanan yang berasal dari lambung.
Usus besar, material yang tidak terserap dari usus halus akan masuk melalui katup ileocecal ke sekum yang merupakan bagian kanan dari usus besar. Fungsi utama dari usus besar adalah pemenuhan cairan dan elektrolit dari isi usus.
Fungsi sistem pencernaan adalah menghidrolisis komponen makanan menjadi molekul sederhana yang dapat diserap oleh usus halus. Semoga informasi ini bermanfaat! (CHL)