Cara Unik Orang India Bikin Pisang Goreng, Warganet: Chef Juna Nangis Lihat Ini

Tangkapan layar Instagram/@makassar_iinfo

Makanan berbahan dasar pisang bukanlah sesuatu yang aneh di Indonesia. Bahkan ada banyak sekali ragamnya, dari mulai kolak pisang, pisang coklat hingga pisang goreng.

Nah, untuk pisang goreng, ternyata bukan di Indonesia saja makanan ini bisa ditemui. Tetapi juga di India. Namun, cara mengolahnya ternyata sedikit berbeda.

Lewat video yang diunggah oleh akun Instagram @makassar_iinfo, kita bisa lihat cara unik masak pisang goreng ala orang India. Video ini telah ditonton sebanyak 15 ribu kali oleh para netizen

Pada awal video tersebut, kita langsung dikagetkan dengan pisang yang digoreng beserta kulitnya. Perempuan dengan baju tradisional India itu, kemudian memindahkan pisang-pisang tersebut ke piring.

Setelah itu baru ia kupas semua kulit pisang tersebut. Pisang yang sudah terpisah dari kulitnya itu, langsung dihancurkan dengan tangan sekaligus dicampur dengan tepung.

Adonan tersebut selanjutnya dimasukan ke wajan berisi minyak panas. Dan netizen pun dikagetkan lagi karena pisang-pisang tersebut digoreng sampai hangus.

"Hanya chef tingkat dewa yang memiliki skill seperti ini," ujar @sunilo_fd19.

"Chef Juna nangis lihat ini," timpal @josuayodianto.

"Nama makanannya ini pisang batu bara," kata @andialfiyan.aw.

"Aku malah fokus sama pisangnya, gede-gede bener," balas @astriwihandini. (jul)