Tak Selalu Terkesan Jorok, 7 Jajanan India Ini Bikin Ngiler dan Menggugah Selera
Membahas isu-isu yang lagi viral
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Berita Viral tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarKerap kali video mengenai jajanan India menjadi sorotan publik lantaran punya cara yang tak biasa dalam pengolahannya. Dari cara-cara unik tersebut pula, muncul stigma bahwa jajanan India itu jorok.
Adapun dari video-video yang viral tersebut, cara mengolah makanan India yang biasa dilakukan adalah dengan langsung menggunakan tangan. Tak tanggung-tanggung, kadang ada yang mengaduk-ngaduk dengan memasukkan tangan sampai siku.
Padahal, sejatinya tak semua jajanan India seperti itu. Bahkan, ada yang sampai menggugah selera penonton karena selain bersih, makanan yang dibuat juga terlihat enak dan bikin penasaran.
Berangkat dari sana, berikut deretan jajanan India yang bersih dan menggugah selera.
1. Pani puri
Makanan yang disebut golgappa di wilayah utara India ini merupakan salah satu jajanan paling umum di India.
2. Jagung pedas manis chaat
Bila di Indonesia kerap ditemukan penjual jagung manis dengan topping susu dan keju, di India jajanan jagungnya memiliki cita rasa pedas dengan bawang merah, bubuk cabai, dan daun bawang serta perasan jeruk nipis.
3. Raj kachori
Sama seperti pani puri dan chaat, hanya saja topping raj kachori begitu banyak sehingga disebut-sebut sebagai raja dari jajanan chaat.
4. Serabi india
Jajanan mirip serabi ini juga cukup umum di India, disajikan dengan kuah kari khas yang kental dan hangat.
5. Es krim
Tidak pelit dengan topping, jajanan yang menjual es krim ini layak dijajal bila berwisata ke India.
6. Es semangka
Minuman dengan bahan susu, semangka, dan sirup yang tampak menyegarkan ini cocok untuk jadi takjil.
7. Es degan
Es degan atau kelapa ini sejatinya seperti pada umumnya. Namun, teknologi yang digunakan membuat jajanan ini terlihat menarik. (bob)