Nasi Buwohan Bojonegoro Raih Juara I, Festival Makanan Khas Daerah Tingkat Bakorwil

Oleh Muliyanto

Bojonegoro - Dalam Festival Makanan Khas Daerah (FMKD) yang di laksanakan pada Rabu (28/11/2018), bertempat di Pendapa Loka Karya Kabupaten Lamongan, yang diikuti sebanyak delapan kabupaten atau Kota di wilayah Bakorwil Bojonegoro, menu Nasi Buwohan dari Kabupaten Bojonegoro mendapat Juara Terbaik Kesatu.

Kegiatan FMKD kali ini mengambil tema, Makanan Khas Daerah Mendukung Pengembangan Perekonomian di Daerah, yang merupakan rangkaian kegiatan dalam rangka memeriahkan Hari Jadi ke-73 Provinsi Jawa Timur di tingkat Bakorwil Bojonegoro, sekaligus memberi kesempatan kepada pemerintah kabupaten atau kota, untuk memamerkan produk-produk UMKM.

Festival tersebut dihadiri oleh Ketua Dharma Wanita Persatuan (DWP) Provinsi Jatim Ny Gardjati Heru Tjahjono, Bupati Lamongan H Fadeli beserta Ibu, Ibu Wakil Bupati Bojonegoro Ny Endah Budi Irawanto, Tim Penggerak PKK Provinsi Jawa Timur, Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Timur, Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Provinsi Jawa Timur.

Hadir pula Koordinator Tim Penggerak PKK Bakorwil Bojonegoro, Kepala Dinas atau Badan Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten atau Kota se Bakorwil Bojonegoro, Ibu Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten atau Kota se Bakorwil Bojonegoro

Ketua Dharma Wanita Persatuan (DWP) Provinsi Jatim Ny Gardjati Heru Tjahjono, dalam sambutannya menyampaikan bahwa festival ini sebagai momentum bagi para perwakilan dari PKK kabupaten atau kota untuk memamerkan aneka makanan khas produk UMKM, yang dimiliki oleh masing kabupaten atau kota.

“Selain itu untuk mengajak masyarakat mengkonsumsi makanan seimbang, di mana pada festival ini memamerkan makanan khas yang sehat, bergizi, aman dan halal,” tutur Ny Gardjati Heru Tjahjono.

Masih kata Gardjati Heru Tjahjono, saat ini banyak makanan yang kurang berimbang, sehingga saat mengkomsumsi banyak penyakit yang ditimbulkan oleh makanan tersebut, bahkan saat ini masyarakat lebih memilih makanan cepat saji atau instan.

Menurut Ny Gardjati Heru Tjahjono, dalam makanan tersebut banyak penyakit yang timbul, seperti diabetes, hipertensi, jantung, stroke dan penyakit lainnya.

“Biasanya penyakit itu, merupakan jenis penyakit pembunuh, begitu cepat, tanpa ada tanda - tanda sebelumnya,” katanya.

Bupati Lamongan, M Fadeli dalam sambutannya menyampaikan, bahwa dengan adanya festival ini diharapkan PKK yang ada dalam wilayah Bakorwil Bojonegoro bisa terus memamerkan dan terus mensosialisasikan makanan khas daerah, sehingga makanan khas daerah bisa dikonsumsi dengan aman dan sehat.

“Agar kegiatan ini terus dipertahankan, karena hanya ada di Bakorwil Bojonegoro,” Bupati Lamongan, M Fadeli.

Dalam festival tersebut, Kabupaten Bojonegoro yang diwakili oleh PKK Kecamatan Balen, yang meraih juara I dengan menu masakan Nasi Buwohan.

Penghargaan diserahkan langsung oleh Ketua Dharma Wanita Persatuan (DWP) Provinsi Jatim Ny.Gardjati Heru Tjahjono dan diterima oleh Ketua TP PKK Kabupaten Bojonegoro, Ny Endah Budi Irawanto.

Adapun pemenang Festival FMKD, sebagai berikut; Juara Terbaik I diraih Kabupaten Bojonegoro, Juara Terbaik II Kabupaten Lamongan, Juara Terbaik III Kabupaten Jombang.

Kemudian Juara Harapan I diraih Kabupaten Tuban, Juara Harapan II Kabupaten Mojokerto, Juara harapan III Kabupaten Nganjuk, Juara harapan IV Kota Mojokerto dan Juara harapan V Kabupaten Gresik. (red/imm)