Jelang Ramadan, PD RPH Siap Amankan Stok Daging di Kota Surabaya

Surabaya (beritajatim.com) - Dalam rangka mengamankan stok daging dan menstabilkan harga menjelang Bulan Suci Ramadan, PD Rumah Potong Hewan (RPH) Surya siap menggelar operasi pasar secara besar-besaran.

Direktur Jasa dan Niaga PD RPH Surya Bela Bima Ferial Java menjelaskan bahwa beberapa titik lokasi operasi pasar telah ditetapkan dan siap. "Kami siap mendukung operasi pasar di 62 titik di 31 Kecamatan," katanya.

Outler Rumah Daging Kita (RDK) milik PD RPH Surya yang terletak di Jalan Pegirian pun, menurut Bela akan dimaksimalkan selama masa Bulan Ramadhan.

"Khusus untuk Bulan Ramadhan, jam operasional akan mulai pada pukul 08.00-21.00. Kalau sekarang kan hanya sampai pukul 18.00 saja," jelasnya.

"Diharapkan, dengan langkah ini masyarakat menjadi lebih mudah untuk mendapatkan daging di Bulan Ramadhan. Harga yang kami jual pun sudah pasti di bawah harga pasar," tambah Bela.

Terkait kualitas, pria berkacamata ini juga memastikan bahwa daging yang dijual akan benar-benar terjamin. "PD Rumah Potong Hewan memastikan sudah menyiapkan daging-daging segar untuk dijual selama Ramadan," pungkasnya.

Sebelumnya, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Surabaya Joestamadji telah mengatakan bahwa stok yang ada hingga saat ini masih sangat cukup. Dari 20 varian data ketersediaan stok, jumlahnya bisa dikatakan mencukupi dan aman.

"Untuk beras misalnya, kebutuhan Kota Surabaya per bulannya kami hitung berada di angka 17 ribu ton sedangkan stok beras di pasaran saat ini masih di angka 37 ribu ton," kata Joestamadji.

Terkait harga bahan pokok pangan, dari 20 varian data, kenaikan dan penurunan juga masih dapat dikatakan stabil. Pada item daging sapi misalnya, berdasarkan harga kemarin dan hari ini hanya ada kenaikan sebesar dua ribu Rupiah dan masih masuk batasan normal. [ifw/suf]