Mentan Amran Klaim Stok Beras Aman 10 Bulan di Tengah Ancaman El Nino
PerbesarMenteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menyebut stok beras nasional dalam kondisi aman hingga 10 bulan ke depan di tengah ancaman El Nino yang berpotensi memicu kekeringan di sejumlah wilayah pertanian.
Amran mengatakan perhitungan stok beras dilakukan dengan mempertimbangkan produksi dari tanaman yang saat ini masih berdiri atau standing crop, stok beras di sektor hotel, restoran, dan rumah tangga, serta cadangan beras yang tersimpan di Perum Bulog.
“Insyaallah, hitungan kita aman, cara menghitungnya aman, sederhana. Standing crop ada kurang lebih 3, hampir 4 juta, 3,8 juta,” kata Amran saat konferensi pers di kantor Kementan, Jakarta, Senin (14/9).
Selain produksi yang masih berada di lahan, pemerintah turut memperhitungkan stok beras yang berada di sektor hotel, restoran, dan rumah tangga di seluruh Indonesia.
“Kemudian, juga ada di Bulog totalnya 26 juta. Kita hitung. Kalau 2,6 juta per bulan, berarti 10 bulan kan? 10 bulan ke depan,” jelas Amran.
Dengan perhitungan itu, Amran mengatakan ketersediaan beras diperkirakan bisa mencukupi kebutuhan hingga periode panen berikutnya.
“Sekarang, September ya? Oktober, November, Desember, Januari, panen puncak di Maret lagi,” sebut Amran.
Di sisi lain, Amran memastikan pemerintah tak akan membiarkan petani menghadapi dampak kekeringan akibat El Nino sendirian.
Kata dia, pemerintah memberikan bantuan mulai dari benih hingga sarana pendukung pengairan bagi petani yang terdampak kekeringan.
“Kita ada benih gratis, kemudian alat mesin pertanian gratis, kita bantu pompanisasi gratis. Jadi petani senang,” kata Amran.