'Tengkleng Gajah', Kuliner Bandung yang Katanya Nomor 1 di Dunia
Konten dari Pengguna
10 November 2019 11:04 WIB
Tulisan dari Our Foodiaries tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarADVERTISEMENT
Bicara soal kuliner di Bandung lagi, yuk.. Memang sih, kalau yang namanya kuliner itu banyak ragam dan juga cita rasanya, apalagi kuliner yang ada di 'Kota Kembang' ini. Pasti kalian sudah enggak heran kan kalau di kota yang satu ini memiliki banyak variasi kuliner yang ditawarkan, mulai dari yang kekinian, legendaris, sampai ke kuliner yang unik.
ADVERTISEMENT
Nah, kali ini kuliner yang akan kita bahas adalah kuliner legendaris yang katanya nomor 1 di dunia, lho! Wah.. Kok bisa ya? Yuk kita bahas sama-sama.
Kuliner legendaris yang akan kita bahas adalah Tengkleng Gajah, eh jangan salah paham dulu ya, kuliner yang satu ini enggak ada hubungannya sama daging gajah kok. Nama dari 'tengkleng gajah' ini artinya olahan tulang kambing atau sapi yang berukuran gajah alias besar.
Hal tersebut seperti perumpamaan banyaknya makanan yang disajikan atau ukurannya yang besar-besar, jadi bukan berarti tempat makan yang satu ini menggunakan daging gajah untuk menu tengklengnya.
Tempat makan tengkleng gajah ini berasal dari Yogyakarta, sudah ada sejak tahun 2006 silam. Nama tempat makannya adalah Warung Sate Kambing Sari Roso Mulyo, dulu yang terkenal di sana adalah sate kambing, akan tetapi karena tengkleng ini banyak digemari oleh masyarakat sekitar, maka tengkleng gajah inilah yang menjadi menu andalan mereka. Seiring berjalannya waktu, tengkleng gajah ini masuk ke kota Bandung tepatnya di tahun 2016.
ADVERTISEMENT
Rumah makan Tengkleng Gajah memiliki varian menu yang dapat kalian pesan, yaitu:
Nah, selain menu yang di atas, masih ada menu-menu lainnya yang mereka sediakan. Pokoknya banyak banget pilihan menu yang bisa kalian pesan. Di sini kalian juga bisa ambil nasi sebebasnya, jadi enggak perlu khawatir untuk mengeluarkan biaya lebih buat menambah nasi. Untuk variasi minuman juga ada aneka jus yang bisa kalian pilih untuk menemani sajian tengkleng.
Rasa tengkleng gajah ini memang tidak perlu diragukan lagi, mulai dari tekstur dagingnya yang empuk dan juga bumbu dengan cita rasa yang khas membuat tengkleng ini sangat nikmat bila dimakan dengan nasi yang hangat. Tampaknya tidak salah kalau tempat makan tengkleng yang satu ini adalah nomor 1 di dunia, karena dari segi rasa dan juga tekstur memang kuliner yang satu ini juaranya, terlebih lagi dengan harganya yang cukup terjangkau.
Ukuran satu porsi dari tengkleng ini memang cukup besar dan banyak, apalagi bumbu yang mereka berikan juga cukup melimpah. Jadi sebetulnya seporsi tengkleng ini bisa dimakan untuk dua orang.
ADVERTISEMENT
Selain menu tengkleng yang banyak menjadi favorit masyarakat sekitar, khususnya warga Bandung, ternyata menu nasi goreng kambing di tempat ini juga banyak dipesan lho. Daging kambing di nasi goreng yang satu ini cukup banyak dan rasanya sangat menggoyang lidah, food lovers. Nyumm.
Kalau kalian pengin mencoba tempat makan yang satu ini, kalian bisa langsung mampir ke tempatnya di Jalan Soekarno Hatta nomor 606D, Bandung, tepatnya di dekat McD sebelum Metro Trade Center. Tempat parkir motor dan mobil sangat luas, bahkan sampai ke belakang, jadi kalian enggak perlu khawatir tidak mendapatkan tempat parkir.
Seporsi tengkleng gajah dibanderol Rp 40.000-an dan menu lainnya di Rp 20.000-an. Harga yang paling mahal itu bisa kalian nikmati untuk dua orang, wow! Murah banget kan untuk ukuran tengkleng dengan rasa yang lezat?
ADVERTISEMENT
Untuk kalian yang tinggal atau sedang berlibur di Kota Bandung, jangan sampai ketinggalan yang untuk mencoba kuliner legendaris yang satu ini, ya!