Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.82.0
Konten dari Pengguna
Cantiknya Warna-Warni Es Mambo Pelangi
4 Mei 2017 20:05 WIB
Diperbarui 14 Maret 2019 21:17 WIB
Tulisan dari cooking room tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
Saat cuaca panas, makanan yang satu ini cocok banget buat di emut-emut. Ya, Es Mambo Pelangi! Ternyata tidak hanya cake atau puding, es juga bisa kita buat seperti warna pelangi loh. Yuk isi freezer di dapur cantik Anda dengan camilan yang satu ini. Let's try...
ADVERTISEMENT
Bahan :
▪ 1,5 liter air dingin
▪ 250 gram gula putih
▪ 3 sdm maizena (larutkan)
▪ 1 bungkus jelly bubuk rasa leci
▪ 4 macam pewarna makanan
▪ plastik es, corong, sumpit, dan karet untuk membungkus
Cara Membuat :
1 Panaskan air sambil masukan bubuk jelly, aduk
2 kemudian masukan gula putih, didihkan sambil terus di aduk
3 tuang larutan maizena, aduk hingga mendidih lagi
4 matikan api, tunggu sebentar hingga uap panas sedikit menghilang
5 tuang ke dalam wadah, pisahkan jadi 4 bagian
6 beri pewarna makanan yang berbeda ke dalam masing-masing wadah
7 diamkan hingga mengental
8 masukan jelly kedalam plastik es sedikit sedikit, selingi dengan warna yang berbeda
ADVERTISEMENT
9 masukan ke kulkas +/- 7 Jam, kemudian es mambo pelangi siap dimakan.
Sumber Video : https://www.youtube.com/watch?v=SbnnCHgc0Nc
Sumber Gambar : http://www.masakankoki.com/wp-content/uploads/2017/02/Resep-Cara-Membuat-Es-Mambo-Pelangi-Enak-Praktis.jpg