Dingin Menyegarkan: ES MENTIMUN SERUT

cooking room

Panduan lengkap untuk Anda menyiapkan hidangan sehari-hari, dengan citarasa yang pasti akan membuat Anda ketagihan.

5 Mei 2017 13:33 WIB

Diperbarui 14 Maret 2019 21:17 WIB

11

Tulisan dari cooking room tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Di tengah cuaca panas, tentunya sajian segar dengan campuran dinginnya es batu menjadi idaman. Sajian segar yang satu ini menjadikan mentimun sebagai bahan utamnya. Bercampur manisnya gula, wangi khas vanili, segarnya mentimun serut dan dinginnya es batu, tentu akan menghilangkan dahaga Anda. Yuk ikuti langkah mudah membuatnya!

Bahan :

5 buah mentimun

600ml air matang

1 gelas gula pasir

1 batang vanili

Es batu (secukupnya)

Cara membuat :

1. Cuci bersih mentimun, lalu serut menggunakan parutan

2. Panasakan air, tambahkan gula pasir

3. Iris bagian tengah vanili, lalu masukkan bagian dalam vanili ke dalam rebusan air

4. Masukkan sisa batang vanili, aduk hingga mendidih. Dinginkan

5. Siapkan gelas saji, masukkan serutan timun, potongan es batu (bisa juga es serut)