Jeli Mangkuk Ikan
Panduan lengkap untuk Anda menyiapkan hidangan sehari-hari, dengan citarasa yang pasti akan membuat Anda ketagihan.
Tulisan dari cooking room tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarResep Jeli kali ini sangat beda. Karena bukan hanya rasa, tapi tampilannya yang sangat cantik. Untuk bahan dan cara membuatnya ada di bawah ini. Masak yuk..
Bahan :
250 ml Sprite, atau soda yang bening
Pewarna makanan biru
4 sdm gelatin bubuk
125 ml air
118 ml jelly beans (jelly berbentuk kacang)
Permen ikan Swedia
Cara membuat :
1 Tuangkan Sprite ke dalam panci dan warnai biru muda. Didihkan.
2 Tuangkan 125 ml air ke dalam piring kecil dan taburi gelatin di - atasnya.
3 Biarkan gelatin untuk mengembang selama 5 menit.
4 Tambahkan gelatin ke Sprite dan aduk sampai sepenuhnya tercampur.
5 Biarkan cairan dingin sepenuhnya.
6 Bagilah jelly bean diantara gelas-gelas dan tuangkan dalam jeli yang cukup untuk menutupinya.
7 Tempatkan gelas dalam freezer sampai jelly mengeras, sekitar 20 menit.
8 Isi gelas dengan jelly yang tersisa dan kembali ke freezer selama 20-30 menit, sampai jelly baru saja mengeras, tapi masih sangat membal/lembut.
9 Masukkan permen ikan Swedia ke jelly dan kembalikan gelas kedalam freezer sampai jelly benar-benar telah mengeras, sekitar 10 menit.
Sumber Gambar : https://truffle-assets.imgix.net/b9641637-s13-325-fish-bowl-jellies-l-id.png
Sumber Video : https://www.youtube.com/watch?v=wtKefJOtYY0