Nasi Kuning Gurih Untuk Menu Sarapan ataupun Sajian Tumpeng

cooking room

Panduan lengkap untuk Anda menyiapkan hidangan sehari-hari, dengan citarasa yang pasti akan membuat Anda ketagihan.

27 Juli 2017 13:58 WIB

Diperbarui 14 Maret 2019 21:16 WIB

0

Tulisan dari cooking room tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Nasi Kuning Gurih Untuk Menu Sarapan ataupun Sajian Tumpeng

Nasi kuning biasa dijadikan menu sarapan, ataupun dijadikan hidangan berbentuk tumpeng saat ada perayaan ulang tahun, syukuran, dan acara lainnya. Jika Anda ingin menyajikan menu yang satu ini, Anda tidak perlu lagi memesan atau membelinya di luar rumah. Resep kali ini akan memberikan informasi lengkap tentang bahan yang dibutuhkan serta cara pembuatnnya. Yuk coba membuatnya di rumah!

Bahan :

1 liter beras, cuci bersih

1,2 liter santan

2 lembar daun pandan

4 lembar daun salam

4 butir cengkih

2 sdt bubuk kunyit

3 sdt garam

Cara membuat :

1. Rebus santan, daun pandan, daun salam, cengkih, bubuk kunyit dan garam hingga mendidih

2. Masukkan beras, kemudian masak hingga santan menyusut, sambal diaduk sesekali

3. Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan, kukus selama +/- 45 menit di atas api sedang hingga matang